酸菜粉絲湯的做法 - 酸菜粉絲湯怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜粉絲湯的做法步驟

• 1、酸菜，蔥準備，粉絲泡發，蔥切末。

• 2、酸菜洗淨，攥幹水分，鍋中放蔥薑蒜花椒油炒酸菜，至出酸味。

• 3、倒入清水燒開煮五分鐘。

• 4、放入泡發好的粉條繼續煮半分鐘，然後撒鹽，雞精攪勻。

• 5、盛入碗中，撒蔥末，淋辣椒油即可。