三色芝士年糕雞蛋羹的做法 - 三色芝士年糕雞蛋羹怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三色芝士年糕雞蛋羹的做法步驟

• 1、食材：三色芝士年糕、雞蛋、枸杞（已泡）、溫水。

• 2、取三色芝士年糕放入大碗中。

• 3、將雞蛋打入碗中打散。

• 4、隨後，加適量的鹽。

• 5、倒入溫水。

• 6、調味攪勻。

• 7、接着，用油格過濾到三色芝士年糕裏。

• 8、蓋上保鮮膜用牙籤扎一紮。

• 9、然後，放入蒸鍋裏。

• 10、蓋上蓋，開鍋蒸至10分鐘。

• 11、關火取出。

• 12、最後，擱入泡好的枸杞即成。