南極鱗蝦蘿蔔粉絲湯的做法 - 南極鱗蝦蘿蔔粉絲湯怎麼做

“這個湯中，我還放了北方特有的綠蘿蔔，冬季的綠蘿蔔，生食微辣多汁，做成湯卻辛辣全無，與海鮮，粉絲更是絕搭。如果您沒有綠蘿蔔，也可以用白蘿蔔代替，但口味要略差點。
在這個湯中，我還放了來自南極的鱗蝦，這個蝦別看是冷凍品，卻極其鮮，解凍後可以與湯汁一起倒在鍋中，連殼都可以直接食用，不必去頭去殼，特適合老人和孩子食用，非常補鈣。
綠皮蘿蔔半個南極鱗蝦40克粉絲30克鹽芝麻油適量姜兩片胡椒粉香菜適量”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南極鱗蝦蘿蔔粉絲湯的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、粉絲洗淨後涼水入鍋。

• 3、煮粉絲時將綠蘿蔔擦成絲，沒有綠蘿蔔，白蘿蔔也行。但口感會有區別。

• 4、水沸後，即可將蘿蔔絲投入鍋中

• 5、當蘿蔔絲快要煮沸時，放入南極鱗蝦和薑片。

• 6、煮沸後再煮一會即可關火。加入少許芝麻油。

• 7、再加入少許鹽調味。

• 8、最後加少許白胡椒粉和香菜即可。

• 9、美美的享用吧！

小竅門

沒有綠蘿蔔也可以用白蘿蔔，但味道要差一點