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準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料細糖：215雞蛋：1個可可粉：1湯匙香草精：1茶匙輔料具體步驟1.16x26cm烤盤一個鋪上烤紙兩個長邊烤紙要蓋住。將餅乾放入密封袋用擀杖擀碎至1cm的碎塊，倒入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料高粉：450鹽：一茶匙即發乾酵母：14水：300ml豬油：20輔料黃油：75砂糖：50果乾：225朗姆酒：適量具體步驟1.1.混合麪粉，鹽，乾酵母，放入20g豬油，揉搓到豬油混合入麪糰內。2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：8顆塔塔粉：2.5公克鹽：2.5公克細砂糖：190公克低筋麪粉：95公克植物性鮮奶油：240公克櫻桃：適量輔料具體步驟1.將蛋白與蛋黃分開來，僅使用蛋白部份。2.蛋白加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海綿蛋糕：2片草莓慕斯：：適量草莓：135g細砂糖：30g牛奶：40ml香草精：1小匙蛋黃：2個魚膠粉：8g鮮奶油：100ml輔料具體步驟1.先準備用兩片蛋糕片，用慕斯圈印成花型；2.草...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個蛋糕粉：1袋牛奶：50ml輔料根據個人喜好添加：適量具體步驟1.雞蛋一隻，花幾分鐘打散即可2.添加蛋糕粉一袋，再花幾分鐘打均即可3.牛奶忘說了，開盒牛...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：75公克沙拉油：60公克低筋麪粉：150公克泡打粉：2小匙鹽：2小匙烤熟胚芽粉：50公克蛋黃：125公克蛋白：300公克細砂糖：150公克熟碎核桃：適量開心果：適量輔料具體步...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個蛋黃：4個細砂糖：150低筋麪粉：150輔料具體步驟1.將雞蛋打入大碗中，放入蛋黃，細砂糖打發，2.放入己過篩的低筋麪粉，快速拌勻後放入擠花袋3.將蛋糕糊...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：125公克沙拉油：90公克低筋麪粉：120公克可可粉：2公克鹽：2公克泡打粉：2公克小蘇打粉：2公克蛋黃：105公克蛋白：210公克細砂糖：150公克杏仁粒：適量開心果仁：適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料淡奶油：400水果：適量松仁：適量瓜子：適量輔料具體步驟1.烤8寸戚風爲蛋糕體。2.打發淡奶油，蛋糕切成上下兩塊，中間夾入水果，抹上奶油，蓋上蛋糕片，用奶油抹整...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：14公克糖粉：10公克杏仁角：30公克全蛋液：239公克奶油：24公克玉米粉：19公克柳橙汁：10公克可可粉：10公克熱水：20公克輔料具體步驟1.將餅乾底材料中的奶油放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：90細砂糖：90蛋：90黃油：60泡打粉：1輔料檸檬皮（泥狀）：1/2個具體步驟1.製作內置油紙模、我用的是三能151*66*142*67mm的土司蛋糕模、油紙模的製作...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃色蛋糕混合物：517水果雞尾酒：448椰絲：110雞蛋：2只袋裝紅糖：110碎胡桃肉：60黃油：115白糖：100煉乳：120毫升輔料具體步驟1.將蛋糕混合物，水果雞尾酒，70克椰絲和雞...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熱水：85公克抹茶粉：10公克沙拉油：90公克低筋麪粉：100公克泡打粉：2公克鹽：2公克蛋黃：138公克蛋白：275公克細砂糖：150公克黑豆：75公克輔料具體步驟1.將熱水倒入抹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料8寸戚風蛋糕：1個輔料4寸戚風蛋糕：2個具體步驟1.2個4寸蛋糕，分別分成2片2.8寸蛋糕分成2片3.先切8寸蛋糕，在8寸蛋糕距離蛋糕邊緣3釐米的距離，畫一個四分...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸奶油奶酪：125白砂糖：30黃油：10雞蛋：1個核桃：適量蔓越梅乾：少量玉米澱粉：8抹茶粉：5輔料具體步驟1.酸奶奶酪加白砂糖攪打至順滑2.取出約夠抹模具一層的攪...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油（白脫）：120小麥粉（自發粉）：250雞蛋：2枚小蘇打：3黑巧力粉（咖啡）：2袋牛奶：70ml綿白糖：125鹽：少許輔料具體步驟1.把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料自發麥粉：一包旦：五隻沙糖：大半包輔料提子乾：小包學生奶：只用四分一瓶具體步驟1.原材2.打旦黃3.放多點糖下去伴4.加入四分一奶，成可不加，再加入自發麥粉約...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料八寸戚風蛋糕：兩片水果：適量淡奶油：500細砂糖：70巧克力：適量速溶咖啡：適量色素：適量輔料具體步驟1.把一片戚風蛋糕片加水果，奶油抹平，2.加蓋另一片戚風蛋...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞蛋：1個普通麪粉：2大勺糖：2大勺可可粉：2大勺牛奶：1大勺植物油：1大勺泡打粉：1/2大勺巧克力碎（非必須）：依着喜好輔料具體步驟1.選自己喜歡一個杯子2.所有材料...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞排：2塊火腿：2塊鮮冬菇：6~8只幼露筍：6條輔料洋蔥碎：少許忌廉：150毫升白酒：少許幹薰衣草：1茶匙蜜糖：適量鹽：少許具體步驟1.拿一塊雞排，在雞排上放一塊火腿上。(...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料杏仁TPT：100g低粉：15g蛋：2個黃油：10g蛋白：25g糖：5g巧克力：80g牛奶：36g奶油：36g水：15g蛋黃：2個咖啡精：適量咖啡：1/2Tsp巧克力音符花紋：適量食用金箔：適量輔料具體步驟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料原味麥片：3蜂蜜：1輔料水：少許具體步驟1.把麥片搗碎成粉（不一定要弄得很細，主要看個人喜不喜歡有顆粒狀的口感）我個人是喜歡細一點的^_^2.我是弄到這個...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：7個輔料低筋麪粉：210具體步驟1.白巧克力先隔水融化後倒入一個盤子直到冷卻凝固。奶油要冷藏至少一夜，否則不易打發。2.雞蛋和糖粉一起隔熱水用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料魚膠粉：25紅糖（或冰片糖）：50杞子：10桂圓：20輔料清水：500具體步驟1.桂圓剪碎，和杞子一起沖洗乾淨；2.把桂圓、杞子、冰片糖一起放進小鍋，倒入400克清水，小火煮10分...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量雞蛋：適量輔料白糖：適量油：適量具體步驟1.把麪粉少許和雞蛋放入盆內攪拌，鍋內抹點油，然後倒入鍋內，等電飯鍋跳了以後就好了2.可以將蛋糕切成自己喜...
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