湯羹 鯽魚蘿蔔粉絲湯的做法 - 鯽魚蘿蔔粉絲湯怎麼做 來源:飄香吧 3.21W “湯汁奶白,營養又補鈣,喝一碗全身暖和的鯽魚蘿蔔粉絲湯,營養健康,湯鮮味美,叫絕。” 食材明細主料鯽魚 (一條)白蘿蔔 (一個)粉絲 (一團)輔料白酒 (少許)純淨水 (適量)姜 (少許)香菜 (一棵)香蔥 (一棵)調料花生油 (少許)鹽 (少許)胡椒粉 (少許)魚香 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)鯽魚蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,擦絲,備用。2、粉絲備用。3、姜切片,備用。4、擇好的香菜,洗淨,切段,備用。5、白酒備用。6、將鯽魚宰殺,除去鱗、鰓及內臟和魚肚裏的黑膜,徹底洗淨,控幹水分,備用。7、鍋燒熱放少許油,再放入鯽魚煎至兩面金黃,繼續放入薑片煸香。8、倒入適量熱水和少許白酒,大火燒開轉中火,燉煮20分鐘。9、撈出鯽魚和薑片,如圖所示。10、湯汁發白後。11、再倒入白蘿蔔絲和粉絲,蓋上鍋蓋,用小火燉煮10分鐘,加少許胡椒粉調味即可。12、盆中放入少許鹽、蔥和香菜,倒入湯汁,拌勻即食。13、湯白如奶,湯鮮味美。 鯽魚蘿蔔粉絲湯的最正宗做法 鯽魚蘿蔔粉絲湯的做法 鯽魚蘿蔔粉絲湯的家常做法 鯽魚蘿蔔粉絲湯怎麼做好吃 粉絲湯 鯽魚蘿蔔粉絲湯 鯽魚蘿蔔粉絲湯的做法步驟 鯽魚 鯽魚蘿蔔粉絲湯怎麼做 蘿蔔