銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹的做法 - 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹怎麼做

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銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹的做法 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹怎麼做

桃膠雪燕銀耳泡10小時

食材明細

主料
  • 桃膠 (適量)
  • 銀耳 (1/3)
  • 雪燕 (適量)
  • 紅棗 (適量)
  • 桂圓 (適量)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹的做法步驟

  • 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹的做法 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹怎麼做 第2張

    1、銀耳泡發好,清洗乾淨,撕開。

  • 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹的做法 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹怎麼做 第3張

    2、雪燕泡好,清洗雜質。

  • 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹的做法 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹怎麼做 第4張

    3、桃膠清洗乾淨,去除雜質。

  • 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹的做法 銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹怎麼做 第5張

    4、第四步紅棗桂圓準備好。

  • 5、加入適量的水,先放銀耳下去煮3個小時,接着雪燕桃膠桂圓放下去在煮1個小時,紅棗最後十多分鐘再放,放早了會苦,最後按個人口味加入冰糖小提示:雪燕,桃膠要提前泡,不泡發很難煮開的,煮的時間越長越好喝啦。無論煮多久紅棗都不能放太早真的會苦啦。
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