藍莓沙冰的做法 - 藍莓沙冰怎麼做
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“降溫解暑的佳品。雪糕飲料高糖高脂長肉,那就來一杯低脂營養的藍莓酸奶沙冰吧,讓沙沙的冰,含在口中慢溶,一勺一勺進肚,絲毫不會產生又長肉的罪惡感,一起來吧!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
藍莓沙冰的做法步驟
1、準備食材(自制酸奶冰凍藍莓糖煉乳)
2、將提前冷凍的藍莓從冰箱中取出
3、老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷凍成型。
4、將藍莓和冰凍成型的老酸奶塊都放入破壁機中。
5、再加入適量糖(也可不加)。
6、啓動破壁機直至打成沙冰。
7、將做好的沙冰盛出,再根據自已的喜好擠入適量煉乳。
小竅門
1、我用的是自制原味酸奶,所以要加點糖,如果是市售成品酸奶的,可不加
2、換成其它水果,同等美味