火龍果椰汁布丁的做法 - 火龍果椰汁布丁怎麼做

“最近火龍果滯銷，大家做做火龍果菜式幫幫果農吧”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火龍果椰汁布丁的做法步驟

• 1、紅肉火龍果撕皮切成塊

• 2、我選的吉利丁粉

• 3、我選的椰汁

• 4、果肉用攪拌機攪成糊狀

• 5、吉利丁粉用30ml涼開水衝開，分成兩份

• 6、一份吉利丁液與椰汁混合

• 7、一份吉利丁液與火龍果液混合，如果想把火龍果果汁變甜，可以把一湯匙糖用20ml開水溶解混入果汁中

• 8、裝到小瓶子，約三分之一高度，放入冰箱急凍室

• 9、第一層凝固後放入第二層

• 10、第二層凝固後還可以根據自己喜好放第三層