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“最近去了一趟東南亞~~最愛的還是那口椰汁濃香咖喱雞啊!濃濃的椰子香味,搭配上咖喱的微辣,入味嫩滑的雞肉~別提多過癮了!回來了還是想念這道“重口味”啊,於是乎,在家自己做吧!”食材明細主料雞肉(400g)雞湯(225ml)椰汁(225ml)小...
“過年宅宅宅”食材明細主料馬蹄粉(1盒)椰漿(1罐)輔料紅糖(1片)白糖(少許)水(看詳細)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄糕的做法步驟1、準備食材,前面幾步我都在這裏說了,因爲都沒有拍照。2、再來一個一次性杯,沒有帶電子...
“今天剛好是老公和弟的生日,在這祝他們都身體健康!萬事如意!送上盤桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多種,三樣東西,就能做出如此高雅的甜品。濃濃的椰汁糕上散發淡淡的桂花香,非常美妙的一種配合。超簡單的做法哦。”...
“龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳,其滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便祕,能促進新陳謝,提升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品,老人小孩都適合。”食材明細主料龜苓膏(1盒)哈密瓜(250克...
食材明細主料西米(少許)芒果(1個)輔料牛奶(少許)椰汁(少許)調料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁牛奶西米露的做法步驟1、一盒全脂牛奶。2、大芒果一個。3、西米少許。4、水開後把西米倒入奶鍋中。5、沸騰之後將...
“現在幾乎每個週日都在準備工作日的早餐,每次都做一大批,冷凍儲存,然後週一至週五早餐。加了椰漿的麪包體很香,我喜歡吃豆沙餡的包子,也喜歡吃火腿腸,所以這次做了兩款花式麪包,一共10個。”食材明細主料椰漿(120克)酵母(6克)黃...
食材明細主料麪粉(大約100克)雞蛋(5個)輔料椰子粉(適量)配料白砂糖(適量)食用鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁蛋糕的做法步驟1、將材料準備好2、蛋黃與蛋清分離開來,蛋黃加5勺白砂糖攪拌勻3、椰子粉與麪粉混勻,倒進...
食材明細主料雞胸肉(適量)麪條(適量)豆芽(適量)腰果(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)麻醬(適量)椰漿(適量)小蔥(適量)蔬菜湯(適量)東南亞辣椒醬(適量)醬油(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁麻醬雞肉面的做法步驟1、雞肉洗淨用廚房紙...
食材明細主料花菜(一棵)椰汁(一罐)輔料奶酪(一塊)配料鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香椰汁花菜的做法步驟1、花菜洗淨,掰成小塊。2、奶酪用熱開水衝調開來。3、炒鍋燒至八成熱倒入椰汁。4、倒入花菜燜煮...
“千層糕是一道既美味顏值又高的小吃,做法不復雜,就是要花點兒時間。心血來潮在公司做了一下,沒想到大家都喜歡吃~噔噔,菜譜呈上!_______________________________________________如果不懂可以加我微信,我可以分享和教導。...
食材明細主料桂圓(5棵)紅棗(2棵)蓮子(6棵)桃膠(3-5棵)輔料椰汁(245ml)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁桃膠桂圓紅棗湯的做法步驟1、食材展示2、桃膠提前一晚泡發,洗淨雜質3、桂圓剝殼4、將所有食材洗淨放進燉盅裏5、燉盅裏...
“滋潤,緩解秋燥。”食材明細主料西米(半碗)芋頭(半個)輔料椰漿(一碗)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋頭西米露的做法步驟1、準備材料。2、清水燒開,放入西米,煮15-20分鐘,中間剩一點白點後關火焗半小時。3...
食材明細主料小香瓜(一個)輔料火龍果(適量)聖女果(適量)香蕉(適量)配料椰汁(適量)酸奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁酸奶小香瓜的做法步驟1、小香瓜一個2、延邊據牙狀切開3、開啟香瓜蓋,好香啊。4、把香瓜的瓤用勺...
食材明細主料芒果(一個)椰汁(300毫升)小圓子(適量)輔料水(500毫升)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果椰汁小圓子的做法步驟1、準備食材。2、芒果切丁。3、煮圓子。4、過冷開水。5、放涼待用。6、椰汁稍微加熱。7、加入小...
“夏天到了,來碗西米露吧。加上芒果和紫薯,色香味具到”食材明細主料西米露(50克)椰汁(250ml)輔料芒果(1個)紫薯(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)椰汁雙拼西米露的做法步驟1、1.煮西米,半透明後停火,蓋鍋10分鐘。2、2.西米...
“前段時間小侄女到我家來玩,讓我給她做西米露吃,正好家中有火龍果,便做了這款西米露,小侄女和兒子一人一份,吃的美美的。”食材明細主料西米(2把)火龍果(1個)椰汁(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰...
“炎熱的夏天總是想着吃一些冰凍的美食,也總是習慣性的開啟冰箱尋找。今天介紹一款桂花千層糕,它質地細軟Q彈、,口味香甜可口,具有濃郁的桂花清香,而且含有豐富的營養價值哦,是老少皆宜的甜點”食材明細主料桂花糖(50g)水(500g...
“夏天甜品花樣繁多,對付連續高溫的天氣就來做一道木瓜椰汁西米露,把鮮荔枝加入一起口感更加豐富,做好之後進入冰箱冷藏之後再食用感覺真的很爽”食材明細主料木瓜(350克)椰子汁(245毫升)西米(45克)輔料荔枝(少許)甜味(口味)燒(工藝...
食材明細主料椰汁(一瓶)雞蛋(2個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁雞蛋羹的做法步驟1、準備好所需要的材料,這個是比較簡單的2、將雞蛋打入後打散(這個需要費些功夫),加入白砂糖(根據個人口味,喜歡吃甜食的...
食材明細主料馬蹄粉(300g)椰汁(400g)冰糖(250g)水(500ml)輔料椰蓉(少量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g,我分開2碗各150g~3、準備300ml水、冰糖250g、馬蹄粉150g4、300...
“印度咖喱的味道確實太沖,不過吃起來味道還可以,用來燴大米飯是一個很不錯的選擇。胖子選擇了魷魚和海蝦和咖喱一起燉,再加上椰汁來中和一下咖喱的味道,做出來的味道還真挺香的。”食材明細主料魷魚(2條)海鮮(100g)輔料洋蔥(...
食材明細主料吉利丁粉(75g)椰漿(200ml)純牛奶(250ml)輔料冰糖(80g)水(300ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶椰汁糕的做法步驟1、準備材料2、先將80克冰糖用200毫升開水攪拌溶化(把冰糖砸碎了溶得快些)3、取出75克吉利丁...
“某港式甜品店有一款椰汁西米露涼粉我挺喜歡吃的,回來自己山寨一把!做法也挺簡單,我又多了款招待客人的甜品。”食材明細主料黑涼粉(適量)水(適量)椰汁(椰漿)(適量)小西米(適量)蜂蜜(少量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米...
“經常在網上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鮮的芒果不是隨時都能買到,我發現用罐頭裝的黃桃做這道甜點,味道一樣不差,要不你也試試看吧?做法非常簡單的。”食材明細主料黃桃罐頭(一個)輔料澱粉(兩小勺)椰奶(200克)配料黑糯米(1...
食材明細主料紅豆(100g)馬蹄粉(250g)椰槳(200ml)白糖(100g)黃糖(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、紅豆隔夜泡好,放入鍋裏煮熟但表皮又不破,撈出瀝水放一大碗中備用。2、100克馬蹄粉+200椰漿...
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