香草籽冰淇淋的做法 [SDS] 香草籽冰淇淋 Homemade - Vanilla Ice Cream 香草籽冰淇淋怎麼做

“HomemadeVanillaIceCream!手工香草冰淇淋

靜靜的坐在沙發上享用,一口口融化的幸福
遠離這城市的喧囂,找到屬於自己的悠閒下午”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香草籽冰淇淋的做法步驟

• 1、把香草夾橫切,用刀背刮出香草籽

• 2、把香草莢放到牛奶裡一起煮

• 3、煮約5分鐘後加入砂糖還有鹽巴糖溶化後離火,放一旁約1小時,使牛奶入味,之後把香草莢夾出來

• 4、把蛋加入鍋子裡面攪散,或是先攪散再加入也可以

• 5、把牛奶與鮮奶油加在一起

• 6、均勻混合,放到冰箱裡放冷藏過夜

• 7、隔天拿出冰淇淋機,把配件裝好後把冰淇淋醬倒進去.攪約15分鐘後就完成了!沒有冰淇淋機的可以放入冷凍,每兩個小時拿出來攪拌攪拌,此動作重複2-3次

• 8、看起來很誘人呢!