芒果酸奶千層的做法 - 芒果酸奶千層怎麼做

“這款不加淡奶油的千層，吃了也不會怕胖，味道也很棒，不錯的清涼下午茶。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

芒果酸奶千層的做法步驟

• 1、除水果與酸奶外，所有食材依次放入大碗中，先放牛奶、白糖、麪粉攪勻，再放雞蛋、油攪勻。

• 2、拌勻後過篩，更細膩了。

• 3、平底不粘鍋不放油，倒入一勺麪糊轉動鍋使之均勻鋪滿鍋底，全程小火。

• 4、起小泡泡關火。

• 5、倒出，用小碗壓出圓餅用溼布擦下平底鍋，使之降溫，再煎下一個餅皮，省得溫度過高糊了。

• 6、一層餅鋪層水果。

• 7、再鋪層酸奶。

• 8、摞起。

• 9、切開。

• 10、叉子挑起開吃，不錯的清涼下午茶。