做千層用什麼芒果

成熟後的芒果都可以使用。做千層除了可以使用芒果，還可以放入草莓、火龍果、榴蓮、藍莓醬等等各種自己喜好的水果都可以加入到千層皮中抹上奶油，奶香誘人、清甜可口。千層皮食用低筋麪粉、雞蛋和黃油攤出來的麪皮，Q攤軟糯，一層面皮一層奶油水果累積起來就形成了千層。