芒果蛋撻酥的做法 - 芒果蛋撻酥怎麼做

“材料簡單，做法簡單，你真的不打算給家裏放假的小神獸們來一份，讓他們對你愛愛愛不停😘😘。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果蛋撻酥的做法步驟

• 1、提前倆到三小時從冰箱拿出來解凍。

• 2、芒果切丁，雞蛋攪勻，芝麻適量備用。

• 3、烤箱上下火預熱十分鐘，解凍好的蛋撻放入芒果丁，捏攏成半圓狀。

• 4、放入烤箱烤箱，上下火200度，十五分鐘取出。

• 5、稍微冷卻後，脫殼，刷上蛋液，撒上黑芝麻，上下火200度，放進烤箱十五分鐘取出，翻面刷上蛋液，在撒上黑芝麻。放進烤箱，烤五分鐘即可。

• 6、口感：外酥裏軟，熱的時候水果香甜味比較足，冷卻之後比較酥脆，水果甜味稍減，純蛋撻加水果特別適合家裏有小朋友的。

小竅門

1、每個烤箱的溫度是不一樣的，所以在烤的時候一定要注意火的大小，根據自己的烤箱調整火的大小，時間的長短。
2、這種方法可以把芒果換成香蕉，榴蓮，香蕉蛋撻，榴蓮蛋撻口感都是非常的不錯。