蜜汁小蕃茄的做法 [蜜汁小蕃茄]------美味飯後小甜品 蜜汁小蕃茄怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 醃 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜汁小蕃茄的做法步驟

• 1、小蕃茄去蒂洗淨，放入九十度的開水中燙一下去皮

• 2、加糖醃漬

• 3、醃出湯汁倒入煮鍋中煮到小蕃茄軟皺取出，五分鐘左右

• 4、煮好的小蕃茄用勺子小心翻動降溫

• 5、煮鍋中的汁繼續熬，熬成濃稠的糖漿

• 6、蜜汁晾涼後加入到小蕃茄中醃漬

• 7、一道飯後小甜品就做好了