茄汁蜜糉的做法 - 茄汁蜜糉怎麼做

“端午節剛過，家裏一定還有沒吃玩的糉子，教你一招《茄汁蜜糉》，色香味美酸甜可口，吃糉不膩。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁蜜糉的做法步驟

• 1、備料：熟糉子，番茄醬，白糖，白醋，色拉油。

• 2、熱鍋裏倒入少許色拉油加入一勺白糖翻炒融化並加入一小勺白醋，同時加入番茄醬及半杯水，熬製粘稠即可。

• 3、將剝好的熱糉子擺在盤中。

• 4、澆上熬製好的酸甜漿汁。色香味美，別有一番吃糉子的味道。

小竅門

1.酸甜根據自己口味調製。
2.熬製漿汁加水多少根據糉子多少添加。                                        
3.簡單便捷，吃糉子不膩。豆沙糉，雜糧糉，紅棗糉，白米糉均可製作。