踏雪尋梅的做法 - 踏雪尋梅怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

踏雪尋梅的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、糯米粉100克，玉米澱粉40克，糖40克。

• 3、純牛奶160克，攪拌粘稠糊狀，密封保鮮膜用牙籤扎洞，大火上鍋蒸20分鐘。

• 4、蒸熟，黃油15克，趁熱用筷子把黃油攪拌均勻，和好麪糰。

• 5、草莓適量，洗乾淨備用。

• 6、取適量麪糰，用手按壓餅坯。

• 7、包草莓。

• 8、適量椰蓉，表面均勻裹一層，冰箱冷凍幾分鐘。

• 9、冰箱取出，一切爲二，即可食用。

• 10、成品圖。