幹炸踏板魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.37W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
踏板魚 :500輔料
麪粉 :50澱粉 :10
泡打粉 :3
花椒粉 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蒸魚豉油 :適量
具體步驟
1. 踏板魚扒皮,洗淨。用鹽,蔥姜,料酒,蒸魚豉油,花椒粉,醃製半小時,備用。
2. 麪粉,澱粉,泡打粉加水成麪糊,不要太乾,厚了不好吃。
3. 油加熱到八程,下入沾好麪糊的魚,炸成兩面金黃,開吃吧!
主料
踏板魚 :500輔料
麪粉 :50具體步驟
1. 踏板魚扒皮,洗淨。用鹽,蔥姜,料酒,蒸魚豉油,花椒粉,醃製半小時,備用。
2. 麪粉,澱粉,泡打粉加水成麪糊,不要太乾,厚了不好吃。
3. 油加熱到八程,下入沾好麪糊的魚,炸成兩面金黃,開吃吧!