香脆紫菜的做法 - 香脆紫菜怎麼做
來源:飄香吧 7.72K
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香脆紫菜的做法步驟
1、舟山無沙特級紫菜半張,兩面均勻塗抹食用油,(油刷刷油太多,我用手塗抹的😅),撒上一點細鹽。
2、烤箱120度預熱5分鐘,140度上下火烤5分鐘。
3、取出烤盤,兩面均勻撒上白芝麻。再烤2分鐘,關火。燜一會兒。
4、兩面均勻撒上孜然粉,麻椒粉和辣椒粉。剪成條狀。
5、裝盤。
6、成品。
小竅門
PS:紫菜,本身就是乾的,稍微一烤就行。鹽別撒太多。