香菜炒脆鯇魚的做法 - 香菜炒脆鯇魚怎麼做

“QQ爽脆的口感，簡單快炒，很美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菜炒脆鯇魚的做法步驟

• 1、準備:脆鯇魚。

• 2、香菜。

• 3、將脆鯇切片，放薑末，醬油，胡椒粉，花椒粉抓勻醃製一會兒。

• 4、醃製好的魚。

• 5、熱鍋放少許油，將魚片均勻的擺入鍋中中火半煎炒。

• 6、均勻翻炒一會兒，魚片很易熟的。

• 7、放入香菜即可關火。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。