茶樹菇天婦羅的做法 自制零食--茶樹菇天婦羅 茶樹菇天婦羅怎麼做

“天婦羅，裹啥在裏面都好吃！簡單又方便，吃着又酥脆，味道還可以自己調自己喜歡的～追劇必備小嘴零食之一！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

茶樹菇天婦羅的做法步驟

• 1、把茶樹菇洗乾淨，瀝乾水分備用。

• 2、準備所有食材，這個可以根據個人喜好不同的香料。

• 3、把紅薯粉，加適量水和雞蛋，加入自己喜歡的香料，攪拌均勻，成糊狀。

• 4、把瀝乾水分的茶樹菇放在麪糊裏，讓茶樹菇充分裹上面糊。

• 5、油八分熱，關小火，把裹好麪糊的茶樹菇放進鍋裏，炸至金黃色即可。

• 6、撈出來後，在廚房紙上控油。

• 7、裝盤，我又撒了些辣椒麪～太棒啦。

• 8、趁熱，趕快吃喲～不管是當主菜吃，還是當零嘴吃，都是不錯的選擇～簡單，快速～大家快去試試吧。

小竅門

茶樹菇口感比較有嚼勁，所以，我喜歡用茶樹菇做，大家可以用同樣的方法，裹自己喜歡的蔬菜。香料也可以根據自己的口味進行調整。