芝香紅薯南瓜團的做法 - 芝香紅薯南瓜團怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝香紅薯南瓜團的做法步驟

• 1、南瓜和紅薯洗淨去皮，切片。

• 2、放入鍋中蒸15分鐘。

• 3、蒸熟後取出，放在容器中。

• 4、藉助擀麪杖將其搗成泥。

• 5、加入適量糯米粉和麪粉，打一顆雞蛋，撒少許白砂糖，一起和。

• 6、將其和好後，準備包芝香紅薯南瓜團。

• 7、備好豆沙泥和白芝麻。

• 8、取適量揉成條。

• 9、滾刀切塊。

• 10、壓扁成片。

• 11、將豆沙泥放入片中進行包裹。

• 12、並將其揉圓。

• 13、放入芝麻碗中，外層包裹上芝麻。（實施此步驟時，一定要記得要將揉好的團外用清水抹溼，這樣才能粘裹上芝麻）

• 14、入油鍋前的麻團就做好啦。

• 15、鍋中倒油，開火加熱，油熱後，將火轉至中小火。

• 16、將紅薯南瓜團放入油鍋中炸。

• 17、炸好後用漏勺撈出，控油。

• 18、美味的芝香紅薯南瓜團就做好啦！軟糯香甜！芝香四溢！

• 19、心動不如行動，大家也嘗試起來吧😊🤗