五香土豆條的做法 - 五香土豆條怎麼做

“土豆的營養價值及受歡迎的程度不需要我多介紹，大大小小的菜市場，超市，都能見到土豆，也是非常常見的一種菜，可以做零食，也可以營養多變菜餚，今天就做一個簡單的五香土豆條，即可做零食也可以菜。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香土豆條的做法步驟

• 1、土豆洗淨，去皮

• 2、土豆切厚條，浸泡5分鐘，撈出，瀝乾水；

• 3、把土豆條放入炸鍋，加入少許油；

• 4、蓋上蓋子，按20分鐘；

• 5、烹飪在剩餘5分鐘時，加入五香粉；

• 6、烹飪結束，開蓋，撒上鹽，拌均即可；

小竅門

1.土豆條切厚條，要清水浸泡5分鐘；
2.要均勻放在鍋中在放油；
3.開蓋放五香粉的時候，會自動斷開，蓋上蓋子自動繼續之前時間。