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“土豆的營養價值及受歡迎的程度不需要我多介紹，大大小小的菜市場，超市，都能見到土豆，也是非常常見的一種菜，可以做零食，也可以營養多變菜餚，今天就做一個簡單的五香土豆條，即可做零食也可以菜。”食材明細主料土豆（500克）輔料...
食材明細主料豇豆（500g）土豆（一個）五花肉（適量）輔料五香粉（半小勺）糖（一小勺）蠔油（一匙）生抽（一匙）味精（適量）蔥白（適量）鹽（一小勺）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆土豆條燒五花肉的做法步驟1、豇豆洗淨切段，土豆去皮洗淨...
“五月是小土豆的活躍季，讓我們一起來嚐嚐鮮吧！”食材明細主料小土豆（500克）輔料小米辣椒（1個）配料椒鹽（適量）孜然（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香小土豆的做法步驟1、小土豆煮熟；2、去皮；3、鍋內加稍多色拉油，放入土...
“喜歡吃土豆，怎麼做都好吃。”食材明細主料土豆（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）調料花生油（適量）蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆條的做法步驟1、土豆洗淨。2、去皮切條。3、...
“我可以說是不折不扣的土豆控，在我看來土豆不管怎麼做都很美味，今天做的這個小菜很簡單，但是味道真心贊，蒜片爆油鍋，土豆條翻炒後加了老抽上色，味極鮮調味，加水燜煮片刻，出鍋撒上蔥花和小米辣提味，蔥香、蒜香、醬香，加上一點點...
食材明細主料豆腐（500g）輔料香菜（一顆）紅辣椒（一個）蔥（一顆）姜（一塊）十三香（一匙）胡椒粉（一匙）雞精（一匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐條的做法步驟1、準備好的食材。2、豆腐切條，蔥切絲，薑切片，香菜切段。3、炒鍋燒熱加油，...
“女兒超級喜歡吃土豆，老是念念不忘烤箱版土豆版。我是隻要買了土豆，總是想來一點新的菜式做給她吃。這是週末做的。時間充裕些，她睡個懶覺起來，看到我做好的土豆餅，立馬來勁了。做了四個，她一下子吃掉了二個。好在還是會給...
食材明細主料土豆（200g）香菇（50g）輔料大蒜（20g）豆瓣醬（2勺）花生油（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆條的做法步驟1、土豆去皮切寬條。2、熱油煎至表面金黃。3、香菇切片，加薑片焯一分鐘，瀝水備用。4、熱鍋注...
食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香孜然土豆餅的做法步驟1、原料圖。2、土豆去皮切絲，用清水泡洗撈出。3、盆中放入土豆絲，...
食材明細主料芹菜（150克）土豆（250克）輔料蔥（小許）姜（小許）醪道燒汁（50克）食用油（20克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香土豆條的做法步驟1、將芹菜切成5釐米長的段、土豆切成5釐米長、0.5釐米寬的條、焯水過涼瀝乾水備用2、...
“買了很不錯的番鴨，肉質非常好，用最愛吃的方式燜着吃了！加了土豆，非常贊！土豆燜得綿軟，吸收了湯汁，好吃又下飯，贊！”食材明細主料鴨（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口...
“有時候想，做菜不一定要複雜，顯得自己高水平，也不一定要所謖的高端大氣，能滿足家庭或即時需要，營養健康也不錯，總覺得家常菜是有溫度的菜，說得有點兒道理嗎？見仁見智吧。”食材明細主料豬肉末（約250克）大土豆（2枚）玉米粒（1/2杯）青...
“我在Allrecipe.com裏掛了Pin，時不時都會傳來些老美或西人的熱門菜式，有個菜叫RoastHerbPotatoWedges，立即就做起來，在他的配方里，筆者特意加上了玉米澱粉，讓土豆條有層保護膜保護，便土豆條裏的水分不會散發太多，結果烤好後...
食材明細主料土豆（兩個）青椒（一根）輔料油（適量）鹽（一勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）雞精（一小勺）蔥末（少許）蒜末（少許）薑末（少許）澱粉（少許）香油（少許）清水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香土豆條的做法步驟1、土豆去皮。2、切成長條，用開水...
食材明細主料小土豆（500g）蔥姜（適量）輔料鹽（適量）香葉（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香土豆蛋的做法步驟1、小土豆去皮洗淨2、放入煮鍋加水沒過土地再一次放入花椒、八角、小茴香、香葉、桂皮等大料，再放入蔥薑片，大...
“如果說有什麼菜能夠承載自己太多童年記憶的話，那就要數土豆和大白菜了。記憶中烏魯木齊的冬天很冷，銀裝素裹。在漫天飛舞的鵝毛大雪中，出現很多拉着平板車的身影，車上裝的是整整一車的大白菜或是一麻袋的土豆。這是父母...
“土豆香辣味，是大家最喜歡的美味，解饞管飽，開胃下飯。”食材明細主料土豆（250g）輔料紅椒油（1勺）蔥（1顆）醋（1勺）花椒油（1勺）辣椒麪（1勺）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆條的做法步驟1、備好食材。2、調汁到入醬油。3、加入...
“麻香土豆條，是一道可當零嘴的小吃。炸出的土豆條麻香適口，帶着淡淡的孜然香味，是很受小朋友喜愛的零嘴小吃。”食材明細主料大土豆（一個）雞蛋（一個）麪粉（50克）輔料澱粉（20克）芝麻（適量）配料鹽（適量）吉士粉（10克）辣椒粉（適量）孜然粉（適量...
食材明細主料五花肉（1斤）土豆（1個）粉絲（1把）蔥薑蒜（適量）香葉（1片）桂皮（1點點）花椒（15粒）郫縣豆瓣醬（半勺）輔料鹽雞精（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燉土豆粉條的做法步驟1、五花肉切好，土豆切...
“北京"7.21"暴雨過後市場蔬菜價格猛漲，尤其是葉類蔬菜更是漲勢嚇人！今天我的這道肉味兒土豆條一改過去土豆絲的做法，奉獻給大家吃肉不見肉的素菜品嚐品嚐。”食材明細主料土豆（400克）輔料蔥絲（適量）薑片（適量）配料八角（2粒）花...
“土豆是一年四季飯桌上的常客，可炒可煮可炸，怎麼做都好吃，其實土豆是非常適合減肥的人羣吃的，雖然澱粉含量高，但是直接蒸食，可當主食，非常擋餓，今天我做的這種是油炸的，相對於減肥人羣就不是很合適了，不過偶爾吃一下還是可以的...
“又到週末了，帶上手拖車，直奔超市去採購咯～今天又買了新鮮的雞翅根，看着家裏的土豆都快發芽了，趕緊削了來做個土豆燜雞吧！頭一回做，還真是沒十足的把握呢！好在做出來還是挺不錯的，還得到了老爸的讚賞，嘿嘿～土豆被燜的粉粉的，軟軟...
食材明細主料臘肉（100克）臘鴨腿（1個）小土豆（250克）蒜（5粒）姜（少許）蔥段（少許）椒件（小許）輔料五香粉（1克）生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）沙糖（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）五香臘味小土豆的做法步驟1、準備料頭。2、去皮3、鴨腿砍件。4、...
食材明細主料土豆（兩個）輔料小蔥（兩根）油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香燒土豆條的做法步驟1、土豆切條。2、小蔥切碎。3、鍋熱倒油。4、下土豆條。5、加鹽翻炒均勻。6、蓋上蓋子中小火燜燒。7、五分...
食材明細主料土豆（適量）輔料五香粉（適量）胡椒粉（適量）孜然（適量）椒鹽（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五香土豆的做法步驟1、土豆去皮切滾刀塊。2、上鍋蒸熟。3、不粘鍋刷油，放入土豆小火煎制。4、翻面再...
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入口滿滿麥香和芝麻香。
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