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“會拉絲的披薩涼了芝士會變硬,小朋友吃會嚼不動。下面介紹一種披薩的做法,讓芝士涼了不會變硬的哦,簡單幾步即可做出美式車打芝士披薩,讓你家的小朋友可以帶上你的作品跟其他小朋友分享。”食材明細主料麪粉(400g)披薩底醬...
“美味的大蝦來咯!”食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)黃油(適量)培根(適量)輔料蝦(適量)洋蔥(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃縮車打芝士醬大蝦的做法步驟1、用廚房剪刀剪去蝦槍、蝦腳和蝦鬚,然後在背部開口,挑...
“懶人的早餐,熱量偏高,減肥者慎入...”食材明細主料墨西哥捲餅(1張)什錦菜(80克)培根(2片)輔料黑胡椒(1茶匙)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士薄餅披薩的做法步驟1、準備食材。2、培根切碎。3、...
“青口貝味道鮮美,脂肪含量極低,蛋白質豐富,富含營養,這道菜只要材料齊全,十分鐘就可以開動了,可以做爲家宴的一道大菜。”食材明細主料半殼青囗貝(10個)RICOS濃縮車打芝士醬(50g)紅洋蔥(50g)歐芹(適量)輔料甜辣醬(15g)黃油(10g)麪包粉(1...
食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)糯米飯(適量)白糖(適量)輔料紅薯(適量)澄面(適量)牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)車打芝士醬紅薯餅的做法步驟1、將紅薯蒸熟,壓成泥,加入適量糯米粉、牛奶和少許澄粉,和成麪糰。2、將面...
“長帝30L烤箱,32×27cm烤盤。之前發了一個芝士卷邊披薩的菜譜,後來又做了幾次,有所改進,但菜譜不能自己修改。索性再發一版改進的。”食材明細主料水(150g)糖(30g)高筋麪粉(300g)酵母(3g)黃油(30g)鹽(3g)馬蘇裏拉芝士條(150g)馬蘇裏拉...
“很久沒動烤箱了,今天做了奧爾良鱈魚披薩,味道相當不錯。孩子很喜歡吃。披薩原本是意大利中南部的傳統麪食。自番茄從中南美洲引進之後,人們開始在披薩的麪皮上塗放醬汁在烘烤,成爲披薩的原型,並因種類繁多,口味多樣化,成爲...
“餅底是我做的,其他是兒子和女兒做的!非常有意義的親子活動!”食材明細主料酵母(5克)高粉(180g)35度溫水(80克)雞蛋(一個)輔料糖(20g)調和油(10g(塗抹盤底))黃油(30g)鹽(5克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士香腸披薩的做法步驟1、在...
食材明細主料黃油(100克)低粉(260克)糖(50克)芝士片(80克)淡奶油(40克)輔料鹽(3.5克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)車打芝士餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入糖打發2、2、打發至顏色變淺,體積變大後,加入淡奶油繼續攪打3、3...
食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)蒜(適量)水(適量)麪包(適量)輔料白葡萄酒(適量)澱粉(適量)白酒調製的湯汁(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃縮車打芝士醬火鍋的做法步驟1、先用蒜片擦一遍鍋底,把軟濃縮車打芝士醬放進專...
食材明細主料洋蔥(1只)烤腸(150克)胡蘿蔔(1只)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)餃子皮(30個)番茄(適量)輔料安佳芝士片(250克)食鹽(少許)番茄醬(適量)黃油(10g)酸鹹(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士腸披薩的做法步驟1、首先,鋪一層錫紙在烤盤上。我嫌...
食材明細主麪糰高粉(200g)糖(40克)鹽(3克)淡奶油(65克)新鮮酵母(6克)黃油(15克)波蘭種高粉(50克)水(50克)新鮮酵母(3克)輔料車打芝士(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)車打芝士吐司的做法步驟1、1、波蘭種:水中加入酵母溶解後加入...
“必勝客的硬皮披薩,自己在家也一樣做。”食材明細主料八寸披薩皮(1個)芝士碎(適量)火腿片(適量)披薩醬(適量)洋蔥(適量)玉米粒(適量)輔料黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿芝士披薩的做法步驟1、玉米煮好,披薩皮做...
“比較愛吃披薩,每次想吃了都是去買做好的,這次突然間想自己動手做一下,不知道會不會成功,也就沒有買專用的披薩醬,就用紅果家茄汁麪湯料來充當披薩醬,先來練練手,沒有想到這麼簡單,味道也是相當的美味。酸爽過癮,一個人把一個...
“妙可藍多芝士中拉絲效果最好的是馬蘇裏拉奶酪。應木木爸爸要求吃披薩而且是要求吃我做的,真是又高興又慚愧,高興的是木木爸很肯定我的“手藝”,慚愧的是自己在家只做過一次披薩,那已經是幾年前的事了,看着光盤上的做法炮...
食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)火腿(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)奶香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)車打芝士醬厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋打散,用打蛋器器攪打均勻2、在蛋液中加入2勺溫水的量,繼續攪拌均勻。3、切碎的蔥花加入...
食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)酥皮(適量)蔥(適量)輔料雞蛋(適量)培根(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根車打芝士醬酥卷的做法步驟1、培根切條2、蛋液煎熟成蛋皮,切條。3、正方形的酥皮(超市買冰凍的比較省事)一分爲...
“中午沒飯吃,做張pizza,輕鬆搞定午飯~~~”食材明細主料西紅柿(2個)洋蔥(半個)蒜(半頭)麪粉(150克)燻肉片(適量)馬蘇裏拉(適量)輔料番茄醬(一茶匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)披薩草(適量)黃油(適量)鹽(餅胚)(2克)糖(餅胚)(15克)酵母(2克)溫水(75克)原味(口...
“簡單美味的早餐”食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)麪粉(適量)雞粉(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)黃油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)車打芝士醬雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋磕入麪粉,然後倒入清水,攪和均勻2、清水不用一次性...
食材明細主料麪粉(200克)馬蘇裏拉芝士(10克)豬肉(20克)肉腸(20克)洋蔥(20克)青椒(20克)番茄(20克)輔料黑胡椒粉(少許)橄欖油(少許)鹽(少許)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士披薩的做法步驟1、麪粉緩緩加入溫水和成柔軟的麪糰,注意一...
“少糖健康”食材明細主料高粉(250g)牛奶(118g)黃油(15g)細砂糖(45g)酵母粉(5g)全蛋液(25至30g,一般留5克刷蛋液用)海鹽(1.5g)餡料&裝飾培根(適量)洋蔥(適量)車打芝士(數片,裝飾用)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)車打芝士培根餐包的...
“在忙碌的生活中尋找樂趣,做喜歡做的事情,吃喜歡的東西,過可愛的人生。實現榴蓮芝士披薩自由的晚上#日常生活碎片#日常美食記~榴蓮芝士披薩#深夜放毒[呲牙][呲牙][調皮][調皮]”食材明細主料(餅皮)高筋麪粉(140克)糖(10克)...
“多少人愛吃披薩,是衝着拉絲的奶酪去的?其實奶酪吃多了熱量也高。而且鹹披薩也有點吃膩,於是來點水果的甜披薩,更別具風味。奶酪可以不需要太多,可以多加些芝士片,讓這披薩的芝士風味變得更濃郁。而點綴的藍莓,不僅增加顏值...
食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)香腸(4根)麪粉(200g)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)車打芝士醬雞蛋卷餅的做法步驟1、將麪粉放入盆中,將開水緩緩地倒入,用筷子攪拌成絮,按壓成麪糰狀。將面...
食材明細主料披薩餅底(1個)瘦肉(適量)輔料青椒(1個)沙拉醬(1包)調料馬蘇裏拉奶酪芝士(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士鮮肉披薩的做法步驟1、披薩餅底抹上一層沙拉醬。2、瘦肉醃製後,放入鍋中稍微煎一下,把水煎出。3、...
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