桂花藕粉湯圓的做法 - 桂花藕粉湯圓怎麼做

“桂花藕粉湯圓，一道非常好吃的點心，清甜濃稠又軟糯，煮湯圓的時候放一些藕粉，這樣煮出來的湯圓軟綿清甜，而且做法也非常簡單，沒有難度，只要放藕粉的時候不停地攪拌就不會結塊，結成小塊也沒事，小塊也非常好吃的。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花藕粉湯圓的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、奶鍋中放入半鍋水大火燒至冒氣泡。

• 3、放入速凍湯圓大火煮至湯圓浮起。

• 4、改小火放入藕粉，藕粉遇水就會結成小塊，所以少量少量倒入鍋中，左手倒藕粉右手用勺子慢慢攪拌，攪拌至湯汁濃稠。

• 5、關火放入桂花攪拌均勻即可。

• 6、美味的桂花藕粉湯圓就出鍋了。