烤雞心的做法 - 烤雞心怎麼做

“自己做烤雞心，很美味。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤雞心的做法步驟

• 1、雞心洗淨。

• 2、雞心用剪子剪成兩瓣。加料酒、鹽、洋蔥、一勺香油。放點油，一會做就不刷油了。

• 3、用竹籤串起來，放在烤盤裏。入烤箱烤。

• 4、第一次烤十分鐘，拿出倒掉盤中的水。第二次烤十分鐘，拿出倒掉盤中的水。第三次，在雞心上撒上調料，鹽、孜然粉、辣椒粉；或者燒烤料，烤五分鐘。乾乾的了。

• 5、成品圖。因爲烤的過程中沒有刷油，看起來有點幹，但吃起來很香。