夏日麻辣燙的做法 - 夏日麻辣燙怎麼做

“夏天一樣適合吃麻辣燙。提神醒腦，麻麻燙燙的聽說還有活血化瘀的功效。做法比較簡單，主要是調料選擇比較重要，要調製出自己喜歡的味道。”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

夏日麻辣燙的做法步驟

• 1、鍋中倒油，放花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬5g、火鍋底料10g。

• 2、放入300ml水，粉絲100g。

• 3、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入。

• 4、圓蔥100g、海帶結適量，金針菇100g、香菇100g、白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中。

• 5、大火煮沸出鍋。

小竅門

麻辣燙做法都大同小異，這個菜譜是參照自-美食傑【美食小編】