韓式辣烤魷魚須的做法 - 韓式辣烤魷魚須怎麼做

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韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做

炎炎夏日,最煩的最是明火做菜了。不光是熱得全身汗,而且油煙味也挺大。將烤箱利用起來,這些問題都可以迎刃而解…

食材明細

主料
  • 魷魚須 (180克)
  • 韓式辣醬 (1勺)
  • 孜然粉 (0.5匙)
  • 黑胡椒粉 (0.5匙)
  • 橄欖油 (10ml)
輔料
  • 洋蔥 (0.5個)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式辣烤魷魚須的做法步驟

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第2張

    1、將魷魚洗淨後瀝乾水份,用刀切開一根根的魷魚須

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第3張

    2、魷魚須用廚房紙吸去多餘水份,裝在碗中,加入一勺韓式辣醬

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第4張

    3、加入孜然粉黑胡椒粉以及橄欖油攪拌均勻後醃製15分鐘左右

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第5張

    4、烤盤中鋪上錫紙,洋蔥切片鋪在錫紙上

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第6張

    5、醃製好的魷魚須用竹籤串起來鋪放在烤盤中

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第7張

    6、將碗底剩餘醬汁澆在魷魚須上

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第8張

    7、烤箱預熱好,烤盤置於烤箱中層,上下火180度12分鐘即可

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第9張

    8、趁熱吃哦!

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第10張

    9、魷魚須不建議烤太久,不然太老了。

  • 韓式辣烤魷魚須的做法 韓式辣烤魷魚須怎麼做 第11張

    10、成品

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