韓式辣燉刀魚的做法 - 韓式辣燉刀魚怎麼做

“韓劇裏的經典菜，熱乎乎的辣燉刀魚。端上桌時還咕嘟咕嘟的冒着熱氣，盛上一點湯用來泡飯吃也是極好的！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣燉刀魚的做法步驟

• 1、所需食材。

• 2、刀魚用刀前後拍拍。

• 3、清水裏放入鹽和清酒，把刀魚放進入泡10分鐘。

• 4、鍋內煮水，水開後放入幹海帶，煮10分鐘後撈出海帶，留下海帶水備用。

• 5、大蔥斜切圈。

• 6、辣椒斜切圈。

• 7、土豆切厚片如對菜品有任何疑問，可關注公衆號：朝族媳婦辣白菜交流經驗。

• 8、海帶水裏加入所有醬料。

• 9、鍋內放入魚和土豆，然後倒入醬料海帶水。

• 10、開鍋後，中火煮5分鐘，再小火煮10分鐘。

• 11、放入辣椒和大蔥。

• 12、盛出裝盤即可。