禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做

“小時候，每到冬天，媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝，做法很簡單，把紅棗在爐子上烤黑，然後用用開水沖泡喝。
後來出門上學，不怎麼待在媽媽身邊，她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。

今天，忽然想起，就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道，陽光下，喝着茶，做着沒完工的針線，又是一個愜意的午後！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

禦寒美食暖暖紅棗茶的做法步驟

• 1、大紫棗五枚，清洗乾淨。

• 2、放入烤箱，200度烤6分鐘至表面變黑。

• 3、大水杯加入兩粒冰糖，放入烤好的紅棗，用開水沖泡，紅棗茶第一水不容易出色，所以要蓋上蓋子悶大概十多分鐘，茶湯纔會變成淺淺琥珀色，沖泡的時間越長，顏色也越深。

• 4、微甜溫暖,媽媽的味道。