百合紅薯糖水的做法 - 百合紅薯糖水怎麼做

“紅薯，又稱山芋、地瓜，含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1等多種維生素，爲維持人體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使得不耐熱且易溶於水的維生素C，得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起着十分重要的作用；鈣和鎂，可預防骨質疏鬆症；鉀具有降低血壓的作用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

百合紅薯糖水的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、紅薯去皮切塊。

• 3、百合掰開，洗淨。

• 4、準備好紅糖。

• 5、鍋里加入清水燒開。

• 6、加入清水後，放入紅薯。

• 7、煮約10分鐘，加入百合。

• 8、百合煮熟後，加入紅糖化開。

• 9、裝碗即可。涼透也可以放冰箱冷藏。

小竅門

不喜歡紅糖也可以冰糖。