桂林油茶的做法 - 桂林油茶怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂林油茶的做法步驟

• 1、紅茶，姜，小蔥。

• 2、先將茶葉清洗。

• 3、放入鍋裏。

• 4、先炒幹水份，搗碎姜塊小蔥茶葉。

• 5、加入適量水煮沸加少許豬油。

• 6、不斷搗碎後倒出第一道茶湯。

• 7、繼續重複搗碎。

• 8、加入適量水煮沸後倒出茶湯。

• 9、準備好炒香的花生芝麻蔥花。

• 10、放入茶湯裏。

• 11、開動啦。