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“南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。”食材明細主料南瓜（200克）豬肉（250克）香菇（100克）麪粉（250克）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適...
“看電視的時候，一直覺得北方人包餃子吃餃子的樣子很享受，今天終於自己也親自嘗試了一把，清甜的芹菜餡夾雜着淡淡的肉味，味道確實不錯，看來自己動手做的東西味道果然是好吃o(∩_∩)o”食材明細主料豬肉（1斤）西芹（1顆）輔料香菇（...
“老公管我叫餃子控，沒事的時候就喜歡包餃子吃，基本各種餡都試過，蒸餃水餃煎餃，純手工的，覺得買的餃子皮和餡不如自己現弄得好吃呀，新鮮，有了寶寶帶孩子時間少了，很久沒吃餃子了，趁着寶寶睡睡的時間，看冰箱裏有什麼食材，包了餃子...
食材明細主料香菇（260g）前腿肉（380g）輔料蔥白（少許）生薑（少許）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）十三香（少許）食用油（少許）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃子的做法步驟1、香菇洗淨。2、把香菇切成小粒。3、把豬肉洗淨。4、...
“用了南瓜泥和麪做餃子皮，黃燦燦，暖暖的，在北方，冬至到，必吃餃子，凍掉耳朵沒人管😂”食材明細主料豬肉餡（300g）南瓜（1塊）鮮香菇（300g）高筋麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）大蔥（0.5顆）調料鹽（2-3g）白糖（2g）白胡椒粉（2g）十三香（3g）老抽（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺...
“今天週六大寶放假，我就把倆孩子送到姥姥家啦，然後從早晨七點多出門買食材，一直忙到下午兩點多，才從廚房出來。凍餃子，豬蹄，豬凍，粗糧萌雞，還有一個草莓酸奶蒸糕。我本來想的可美了，無論哪個都拍照，然後等閒下來一下上傳五個菜...
食材明細主料豬肉末（315克）圓白菜（370克）新鮮香菇（70克）餃子皮（465克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材：豬肉末、圓白菜（已清洗）、新鮮香菇（已...
食材明細主料麪粉（400克）清水（適量）香菇（十來朵）大蔥（半根）輔料蠔油（一大勺）醬油（兩勺）花椒油（幾滴）香油（一勺）食用油（適量）鹽（兩匙）雞精（半匙）十三香（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇大蔥豬肉餡餃子的做法步驟1、香菇用清...
“豬肉香菇餃子”食材明細主料豬肉餡（500克）香菇（200克）洋蔥（半顆）輔料鹽（12克）花椒麪（少許）乾薑面（少許）八角面（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉香菇餃子的做法步驟1、溫水和麪，揉勻之後醒20分鐘。2、豬肉餡。3...
食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉南瓜餃子的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加適量水，和好面。3、南瓜去皮去籽備用。4、把...
“還是冬至那天晚上包的餃子，第一次嘗試用蓮藕做餡，味道好極了，超級喜歡！”食材明細主料肉餡（500克）蓮藕（400克）香菇（8朵）麪粉（適量）輔料小蔥（150克）配料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜香菇餃子的做法步驟1、豬肉剁碎，蔥姜白菜剁碎。2、香菇煮後用布把水擰出來，剁碎，放在餡裏打入一個雞蛋3、因爲時...
食材明細主料豬肉（1000g）韭菜（500g）香菇（300g）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（少許）十三香（少許）芝麻油（適量）生抽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉韭菜香菇餃子餡的做法步驟1、在菜市場買肉時可以叫老闆幫忙齏好（也可以自己買...
食材明細主料麪粉（300克）清水（適量）香菇（1斤）青蝦（1斤）豬肉（半斤）輔料生抽（2大匙）蠔油（1大匙）十三香（適量）鹽（適量）蔥（適量）熟豆油（3大匙）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇蝦仁餃子的做法步驟1、麪粉加水，和成稍硬一點兒的面...
食材明細主料豬肉（適量）老南瓜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）調汁（適量）香蔥（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉南瓜餡餃子的做法步驟1、備香蔥，豬肉，老南瓜。2、肉打成肉泥，南瓜切丁，香蔥切末。3、加鹽，十三香拌勻...
“很早以前，家鄉的街頭有賣雞肉包子的，我一直非常懷念雞肉包子的味道，用雞肉來做餡料，是十分清淡和鮮香的，有一股說不出的味道在這個清秋裏，伴隨着桂香，吃着舊時的味道，思緒悠悠。”食材明細主料麪粉（200克）南瓜（70克）雞肉（200克）香...
食材明細主料豬肉（750克）新鮮香菇（300克）麪粉（400克）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香菇豬肉餡餃子的做法步驟1、麪粉加適量的水、一個雞蛋和少許鹽...
食材明細主料南瓜（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）輔料洋蔥（適量）調料芝麻油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豬肉水餃的做法步驟1、麪糰提前和好。2、豬肉攪碎，放蠔油、...
“素南瓜蒸餃，加了香菇和火腿腸，雖然素餡，卻非常美味。絕對的皮薄餡大，好吃不長肉。”食材明細主料燙麪團（適量）南瓜（適量）蔥花（適量）香菇（適量）火腿腸（適量）輔料花生油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...
“時常做一些餃子凍冰箱裏，早餐煮一煮很方便。”食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）餃子皮（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香菇...
食材明細主料餃子皮（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃子的做法步驟1、準備好原材料2、豬肉去皮剁成肉糜，香菇、姜、蔥分別切成...
食材明細主料冬瓜（適量）五花肉（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉冬瓜香菇餃子的做法步驟1、將冬瓜洗淨切成細絲，放入適量鹽醃製20分鐘....
食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）香菇（（已泡發）適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜香菇水餃的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水，和好麪糰，醒面...
“餃子皮柔軟筋道，餡不油不膩，清香。”食材明細主料普通麪粉（適量）嫩南瓜（適量）豬肉餡（半斤）調料鹽（適量）雞精（少許）生抽（少許）老抽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜豬肉餡餃子的做法步驟1、嫩南瓜，備用。2、嫩南瓜洗淨，擦絲...
食材明細主料餃子皮（適量）香菇（150G）豬肉（500G）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）李錦記生抽醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃子的做法步驟1、1、如圖1準備材料。2、2、把香菇和豬肉混在一起。3、3、加上適量鹽...
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