分杯濃稠酸奶 - 自制分杯濃稠酸奶

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分杯濃稠酸奶 自制分杯濃稠酸奶

酸奶,一直都是自己家做。覺得外面的多少有添加劑,自己做衛生都看的見,而且操作也簡單。新備了一款小熊的分杯式酸奶機,更加的人性,可以根據家人口味和用量選擇大小杯,避免互相交替,確實在衛生上有了更多一層的保障

食材明細

主料
  • 鮮牛奶 (1000ML)
輔料
  • 發酵菌粉 (1g)
  • 裝飾水果 (少許)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制分杯濃稠酸奶的做法步驟

  • 分杯濃稠酸奶 自制分杯濃稠酸奶 第2張

    1、準備做酸奶的工具,分杯式酸奶機

  • 分杯濃稠酸奶 自制分杯濃稠酸奶 第3張

    2、然後用開水燙過消毒

  • 分杯濃稠酸奶 自制分杯濃稠酸奶 第4張

    3、牛奶中加入酸奶菌粉並且攪拌均勻

  • 分杯濃稠酸奶 自制分杯濃稠酸奶 第5張

    4、分杯裝入酸奶杯子中,並且蓋上小蓋子

  • 分杯濃稠酸奶 自制分杯濃稠酸奶 第6張

    5、放入酸奶機中,選擇酸奶程序10小時就好

  • 分杯濃稠酸奶 自制分杯濃稠酸奶 第7張

    6、做好的成品放入冰箱冷藏2個小時以上口感更佳,吃的時候可以搭配堅果或者水果

小竅門

做酸奶工具一定要消毒,避免細菌滋生
做好的酸奶放入冰箱冷藏後吃口感更佳。
10個小時時間剛好,做好的酸奶口感是濃稠的那種,用來做各種多美滋或者麪包蛋糕食材都是很棒的

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