牛油果奶昔 - 【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔

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牛油果奶昔 【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔

三年前去了趟越南,除了咖啡和紅茶,忘不掉的還有那兒街頭的牛油果奶昔😬。
回來後自己嘗試diy~果然槓槓的~小仙女們一起動動手吧~

食材明細

主料
  • 牛油果 (1個)
  • 純牛奶 (250ml)
輔料
  • 綿白糖 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制牛油果奶昔的做法步驟

  • 牛油果奶昔 【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔 第2張

    1、準備好材料。

  • 牛油果奶昔 【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔 第3張

    2、牛油果切塊,丟到攪拌機內。

  • 牛油果奶昔 【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔 第4張

    3、加入純牛奶。

  • 牛油果奶昔 【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔 第5張

    4、根據個人喜歡的甜度加入白糖。

  • 牛油果奶昔 【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔 第6張

    5、開始攪拌,透過變換不同的檔位,讓奶昔攪拌更充分,口感更細膩。

  • 牛油果奶昔 【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔 第7張

    6、搞定。最後選一個漂亮的杯子,心情美美噠。

小竅門

想讓奶昔口感細膩,牛油果一定要選熟透的,如果使用未熟透的牛油果,奶昔不但有顆粒感,還會有青澀的味道哦。

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