排骨菜乾蘋果湯的做法 - 排骨菜乾蘋果湯怎麼做

“所謂秋冬防肺燥，煲番個靚湯潤下先。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨菜乾蘋果湯的做法步驟

• 1、準備排骨、菜乾（加上新鮮白菜更好）、新鮮蘋果。

• 2、自己樹上摘自己醃製的無花果。

• 3、菜乾隔夜泡開，排骨放幾片姜飛水去沫。

• 4、用水衝淨後與其它材料一起放下瓦煲，放兩三片姜。

• 5、先大火將湯燒開，再慢火煲兩個小時左右。

• 6、煲好了，盛一碗，加點鹽調味，好香喲。