娃娃菜什麼季節種植呢 - 娃娃菜和大白菜的區別有哪些

娃娃菜是一種跟大白菜極其相似的菜，但它的個頭只有大白菜的二分之一，可是市面上卻有不少商家爲了便利拿大白菜的菜心來冒充娃娃菜，所以你知道娃娃菜什麼季節種植的嗎?今天就來了解一下。

一、娃娃菜什麼季節種植

1.春天的室溫條件下，一般1月中下旬就可以開始育苗，2月就可以開始種植。

2.春天大棚種植，2月上旬開始溫室育苗，3月初可以播種，4~5月就可以採收。

3.春天露地種植，在5月中旬左右播種爲宜。

4.夏季或秋季露地的種植，在8月中下旬播種，10月上中旬採收。

5.秋冬溫室條件下，9月底至11月初播種。

現在大家知道娃娃菜什麼季節種植了吧，根據不同的時間段都有它不同的種植方法。

二、娃娃菜和大白菜的區別

1.看顏色，娃娃菜的顏色爲淡黃色，而大白菜的菜心則比較白。

2.看個頭，娃娃菜的個頭一般是大白菜的一半。

3.看根部，娃娃菜因爲個頭小，所以它的根部自然也比較小，而大白菜的個頭大根部也大，如果是拿大白菜菜心冒充的話，根部就會顯得突兀。

4.看菜幫，娃娃菜的菜幫比較窄，而白菜菜心的菜幫比較寬厚。

三、娃娃菜的營養價值

1.娃娃菜富含維生素A，維生素C，維生素B族，鉀，硒等。

2.可以增強抵抗力、消除疲勞、還可以通利腸胃，最適合腸胃不佳的患者食用了。除此之外，娃娃菜還能促進腸壁蠕動、幫助消化。

透過瞭解娃娃菜的種植，區分和營養價值後，相信大家對娃娃菜有了更深的認識。娃娃菜雖然只是很普通的一種蔬菜，但它對人體可是有很多益處的。俗話說“多吃水果和蔬菜”也是有它的道理的。