楊梅的季節來臨了嗎 - 楊梅傳說你聽過嗎

試問閒情都幾許？一川菸草，滿城風絮，梅子黃時雨又到梅雨季節，你還記得小學課本里的《故鄉的楊梅》嗎？一想到這兒，就感覺脣齒間滿是楊梅酸酸甜甜的味道，紫紅紫紅的，讓人垂涎欲滴。楊梅的季節來臨了嗎？楊梅具體是幾月份吃的，你瞭解清楚了嗎？

一、楊梅的季節

楊梅(學名：Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc.)，又稱聖生梅、白蒂梅，屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，該屬有50多個種，原產中國浙江餘姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈，具有很高的藥用和食用價值。

楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，是園林綠化結合生產的優良樹種。其果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。4 月開花，6～7月果實成熟。

二、白色楊梅

樹勢強健，樹冠半圓形，葉倒披針形或倒長卵形，長7.57釐米，寬2.37釐米， 楊梅先端圓鈍，間或漸尖，邊緣間或有鋸齒，質薄，淡綠色。果實圓形。白楊梅是楊梅中的稀有品種，顏色從粉紅到乳白不等，而其中尤其以通體乳白的水晶楊梅最爲稀有，相傳在古代作爲貢品。

三、楊梅的傳說

相傳二千多年前，越國大夫范蠡幫助越王勾踐打敗吳國後，決定隱居山野，帶着西施 一路來到牟山湖旁湖西嶴。范蠡覺得此地山嶴縱深，人煙稀少，山上有果樹，山下有清湖，是個安身的好地方。於是他們就在湖西嶴暫時住了下來。初到山野，他倆來不及開墾種植，只得上山採摘野果充飢。當時正值夏至，山上雖有滿山野果伸手可得，可惜這些野果酸得掉牙，澀得麻舌。

西施吃得皺眉捧心，苦不堪言，而范蠡則心痛如焚。可憐這位滿腹經綸名聞天下的大夫，有計謀可退敵，卻苦苦思索也無法改變野果酸澀之味。無奈之下，他發瘋似地搖着一顆顆果樹，直搖得滿手是血。這時西施聞聲上山，看到范蠡手上殷紅的鮮血往下滴，心疼得失聲痛哭，淚珠滴在被鮮血染紅的果實上。可能是范蠡的虔誠和西施的美麗感動了上蒼，西施的淚珠和范蠡的鮮血把野果一下子變得白裏透紅，變成了西山白楊梅。

楊梅的季節就是梅雨過後的半個月，因地而異，酸酸甜甜好滋味，楊梅的知識你都瞭解到了嗎？沒有想到楊梅還有一個古老的傳說，那是一個有關於西施和範的感人故事。現在市場上或許已經有了楊梅的影子，買菜時別忘了買點楊梅給家人嚐嚐鮮。