咖啡保質期有多久 - 自查你家的咖啡過期了嗎

現代人隨着物質生活水平的提高，很多人已經不再只喝單一的飲品，茶、飲料、果汁、咖啡這些已經是家庭必備的常態，很多人都有囤貨的習慣，遇到品牌促銷時候還會囤很多的貨在家裏慢慢食用，但是這些吃的東西都是有保質期的，時間一久很多人已經忘記了購買時間了，那麼咖啡的保質期是多久呢？

咖啡保質期有多久，自查你家的咖啡過期了嗎

一、咖啡的好處

咖啡親密接觸咖啡因由於有刺激中樞神經和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強思考能力，恢復肌肉的疲勞。作用在心血管系統，可提高心臟功能，使血管舒張，促進血液循環。對於腸胃系統，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。

咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

咖啡對面板有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。

常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成爲目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。

咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。

咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

二、咖啡的壞處

1、緊張時添亂

咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。

2、加劇高血壓

咖啡因因爲本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成複方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更爲嚴重。因爲光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人羣尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以爲他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡後，血壓升高的時間可長達12小時。

3、誘發骨質疏鬆

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的儲存會有不利的影響，對於婦女來說，可能會增加骨質疏鬆的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經常動的人，加上更年期後的女性，因缺少雌激素造成的鈣質流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，纔可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。

三、咖啡保質期有多久

一年或兩年。

這個要看具體情況的，一般來說咖啡分袋裝和罐裝，進口的可國產的。

進口的一般會是2年，國內烘焙的一般會是1年。

咖啡的話除了豆子的品種和它的烘焙技術外，另外儲藏方式也很重要。

要注意防潮，防曬，避免高溫直射，它在在陰涼的地方好。

如果儲存的好，咖啡沒有受潮或是變味的話，一般是沒有大問題的。

當然如如果拆封了，那咖啡就要儘快使用完，，隨着時間的延長他的口感和香味都會受到影響的。拆封後的咖啡最佳飲用時間爲1-2個星期。

喝咖啡的好處有很多，尤其是愛美保持身材的人士，每天100毫升的美式咖啡有助於燃燒脂肪，消耗熱量喔！但是咖啡裏含有咖啡因也不能多喝，有些人喝了會處於興奮或者手抖的狀態，建議每人每天不超過100毫升。現在品牌以及電商的活動一個接着一個，不要因此囤大量的咖啡在家裏，喝不完會過期的。以上介紹的咖啡保質期的鑑定方法一定要收藏用來自檢家裏的咖啡喔！