什麼樣的海帶不能吃 - 下面一起來看看吧！

海帶可以說是一款含有的熱量低，但是裏面含有的營養價值卻高於一般的蔬菜。而且適量的進食海帶對於我們的血糖、血脂以及是調節免疫力等都是有着非常不錯的功效。同時海帶的做法也是非常簡單的，新手也能夠輕鬆的掌握。下面就來給大家介紹一下什麼樣的海帶不能吃。

一、什麼樣的海帶不能吃

生活裏面有些人在浸泡海帶的時候，浸泡時間過長，海帶如果浸泡的時間太過於長是很容易會引起海帶變質的；變質以後的海帶是不能夠食用的，食用以後會對身體產生很多不利影響。這下大家可算是知道什麼樣的海帶不能吃了吧。

日常生活中食用變質的海帶是有可能對身體產生危害，那麼到底要怎樣去判斷自己購買的海帶有沒有變質呢？有一個很簡單的方法就是直接聞海帶的味道，如果是海帶是沒有變質的，一般是會有一股很腥的海味，但這股海味不是腥臭的味道；如果聞到的是酸臭味，很大可能就是這個海帶已經是變質了的；另外大家也可以上手去摸海帶的手感看有沒有變質，海帶如果摸上去是很軟並且是用力一捏就爛的，這個海帶很可能是發生變質了，這種海帶是不能夠再繼續食用的了，最好就將它們扔掉。

二、吃變質海帶有什麼壞處

1.吃變質海帶會引發腸胃不適

已經變質的海帶裏面是會滋生出大量的真菌和細菌，一旦大家將這些已經變質的海帶食用，裏面含有的細菌就會直接進入到人體的內部，這些真菌和細菌是會對人體的腸道產生一定的傷害，很容易會引起身體不適的；如果食用大量的變質海帶，真菌和細菌過多的堆積在體內是有可能會引起中毒的。

2.吃變質海帶會引發健康隱患

海帶變質以後會產生多種對人體有害的物質，這些物質不但會傷害人類的腸胃，還會破壞人體的免疫力讓人體免疫力下降，另外，海帶變質以後，裏面還可能會含有各種致癌的物質，這些物質是有可能會令到體內的細胞發生癌變的。

這下大家知道什麼樣的海帶不能吃了吧！海帶其實還稱之爲“長壽菜”“海上之蔬”等的美稱，這都是因爲海帶裏面含有非常豐富的碳水化合物等營養物質，當然它的食用價值並不單單還有這些，它對於我們的身體健康的一個維護起到了不小的作用，所以大家可以日常多食用些海帶，市面上大部分的海帶質量還是不錯的，不過大家在購買的時候一定要注意海帶是否變質了。