淡奶油可以直接吃嗎

很多人都喜歡吃奶油，香香甜甜的，小孩子們特別鍾愛奶油。不僅僅因爲奶油好吃，而且奶油還有一定的營養物質。特別是奶油蛋糕，大家都愛吃。不過，很多人問了，淡奶油可以直接吃嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

淡奶油可以直接吃嗎

一、淡奶油可以直接吃嗎

淡奶油最好是吃熟的，輕易不要吃生的。因爲生的淡奶油，它口感差，而且不利於吸收。一般來說，淡奶油怎麼吃比較好呢？可以採取下面這種吃法：

1、把淡奶油裝入一個容器當中。

2、把奶油放入微波爐裏面，先用小火加熱1分鐘，使得奶油能夠溶化。

3、再使用大火加熱5分鐘，這樣奶油就完全熟了，等熟了以後，就可以放心的去吃它了。

二、自制淡奶油的做法

材料：4個雞蛋的雞蛋清，少許鹽，糖，白醋

做法：

1、將4個雞蛋清打散，就是蛋清上面有一小層的小小的泡泡即可。

2、放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小鐵勺），繼續攪打雞蛋清。

3、打到有點稠的時候（就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣），再加一勺糖，繼續打。

4、打到覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候，加入一勺糖，繼續打。

5、在第4步之後打了大約10分鐘，試着用打蛋器將你打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經打好了。

三、淡奶油的其他吃法

自制冰激淋

材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml）、糖20g， 香草粉，可可粉或一點咖啡。

做法：

1.淡奶油分次加糖打發 。

2.牛奶加到1裏，攪勻。

3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加，一樣好吃。

4.放入冰箱，半小時後拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時後再拿出來攪，如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點，多凍會兒。喜歡軟點兒，少凍一會。

奶油布丁

材料： 奶油150克，牛奶50克，麪粉200克（根據自己口味增減）、 白糖150克，雞蛋150克，發酵粉10克，香草精一羹匙（不加也ok）

工具： 容器兩個，電動攪拌器一個，模具十個（最好是用導熱快的金屬模具）,蒸鍋一口，籠屜一個

製作方法：

1、將奶油，白糖混合在一起，用攪拌器打透。

2、將雞蛋打散成液，分三次加入到攪拌好的奶油糖漿中，備用。重點： 每加一次蛋液必須攪透一次，這樣作出來的布丁纔會香滑！

3、麪粉，發酵粉，牛奶混合在一起，用攪拌器攪均，加入準備好的雞蛋奶油糖漿，攪均，再加入香草精。

4、取出，揉成麪糰，分成十小塊，此爲布丁生坯料。重點： 麪糰軟硬要掌握適度！

5、選出十隻布丁模具，在裏面刷上一層油，再撒上少許白糖，將布丁生坯裝入，再用油紙將口封牢。

6、將模具放進籠屜，架在鍋上，用旺火沸水蒸30—40分鐘即可。

7、將蒸好的布丁取出，在上面擠上自己喜歡的各種口味的source（可可醬，草莓醬，蘋果醬等等），放入冰箱冷藏三到四個小時。

我相信透過瀏覽上面的相關資料資訊，大家對於淡奶油可以直接吃嗎，有了大概的瞭解了吧。不過，小編輯還是和大家一起重新回顧一下。淡奶油最好是吃熟的，不要吃生的。淡奶油還可以做成自制冰激淋，奶油布丁等等美食。