買的火鍋底料直接煮嗎 - 可以直接煮也可以不用

很多人喜歡在家煮吃火鍋吃，你們買的火鍋底料直接煮嗎?作爲一枚地道的川妹子，我也很喜歡吃火鍋，在學校的時候，每次放假的時候，都會和室友一起去吃火鍋，在家也會經常煮火鍋吃，但是地區不同，大家煮火鍋就有很大的差別。今天說說我經常煮火鍋的方法。

買的火鍋底料直接煮嗎

第一種：普通的火鍋

買回來的火鍋底料是可以直接加水煮的，這種方法比較普遍，在有的火鍋店也有這種煮法，只是會在煮火鍋底料的時候會放入一些佐料，其實直接加水煮的火鍋也好吃，重要的是你碗中的油碟。

第二種：牛油火鍋

買回來的火鍋底料，可以用油炒一下，這樣它的香味就會全部炒出來，但是要注意炒火鍋底料的時候，火不要太大，油的溫度也不能太高，炒的差不多的時候放入蔥，姜，和蒜，喜歡吃辣的還可以放一點辣椒，把買的牛油火鍋底料炒化後，加水煮就好，這樣炒出來的火鍋底料的顏色也是最好的，也比較符合大衆的口味。這種方法也是我經常吃的一種方法。

第三種：清湯火鍋

很多人不能吃辣，就可以選擇清湯火鍋，在我們四川有鴛鴦火鍋，和你一起去吃火鍋的人羣當中有人不喜歡吃辣，就可以選擇這種火鍋，當然也有直接的清湯火鍋，這種火鍋也好吃，只是味道沒辣的那麼好吃，但這也是我個人的看法，畢竟四川人還是比較喜歡吃辣的。

第四種：番茄火鍋

不喜歡吃辣的，但是又不喜歡吃清湯火鍋人可以選擇吃番茄味的火鍋，它的味道比較清香，適合小孩和老人還有女生，因爲番茄有我們需要的多種維生素，也可以讓面板減緩衰老。每天吃番茄你的面板也會變好。

現在你知道火鍋大概有幾種了，當然還有其他味道的火鍋，小編只說了在我們這邊比較常見的火鍋，所以有人問買的火鍋底料直接煮嗎?這個是可以的，但是地區不同吃火鍋的方法也是不同，吃的火鍋也不同，每個人的口味不同吃的火鍋也有不同，來我們四川不一定要去吃火鍋，也可以去吃串串，當然你要去吃火鍋，就要提前去，需要排隊，有的火鍋卻要提前預約(當然這種的火鍋店的味道也比較好)。