哈密瓜汁如何去苦 - 常喝哈密瓜汁有什麼好處

哈密瓜是我國比較常見的水果，尤其是在新疆這種晝夜溫差大的地區生產出來的哈密瓜味道格外的清甜可口，所以哈密瓜也是新疆地區的代名詞，日常生活中我們可以直接鮮食，也可以榨成汁，但是如果喝起來苦的話，那麼哈密瓜汁如何去苦？

一、哈密瓜汁如何去苦

哈密瓜汁喝着會覺得苦是因爲味的變調作用。 指兩種呈味物質相互影響，而導致其味感發生改變的現象。當我們覺得哈密瓜汁苦的時候可以適當的加一些蜂蜜或者白砂糖等具有甜蜜味道的產品緩解苦澀的味道。

二、常喝哈密瓜汁有什麼好處

1.哈密瓜不但香甜，而且富有營養價值。據分析，哈密瓜的幹物質中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%， 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜，認爲多吃瓜可以祛病延年，這一說法不無道理。

2.除供鮮食，還可製作瓜幹、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機中的大果削皮機適用於食品規模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮餵羊能促肥增膘。

3.哈密瓜籽可用於做精油，富含美容、保健、生理活性的哈密瓜種子，採取純物理、冷榨方式精製而成。其色澤金黃，在每一百克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。請不要小看這1毫克鐵，它對人體的造血功能和發育有很大關係。

哈密瓜汁如何去苦？上面小編既提及了原因也給出了應對方案，哈密瓜是一類變換形式十分豐富的水果，既可以作爲水果直接食用，也可以榨成果汁或者冰沙，同時也可以作爲蛋糕上的裝飾品，常喝哈密瓜汁還是有一定的好處的，尤其是對女性而言。