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食材明細主料麪粉(600克)豬肉(400克)泡菜(500克)香菇(若干)粉絲(適量)蔥(適量)輔料白糖(少量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)泡打粉(2克)發酵粉(6克)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜粉絲包的做法步驟1、600克麪粉加入6克發酵粉、...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
食材明細主料東北酸菜(半袋)粉絲(1卷)輔料蔥末(1勺)調料鹽(1勺)雞精(2g)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲湯的做法步驟1、酸菜,蔥準備,粉絲泡發,蔥切末。2、酸菜洗淨,攥幹水分,鍋中放蔥薑蒜花椒油炒酸菜,至出酸味。...
“酸菜菜餚中即使有肥膘肉,烹製後也不會膩,這就是酸菜的特性。反而,如果烹製酸菜時,沒有放肉,這時酸菜的酸味就會顯得很濃。”食材明細主料酸菜(300克)五花肉(200克)粉條(100克)輔料油(1湯匙)鹽(8克)生抽(1湯匙)味精(2克)蔥姜(適量)酸鹹(口...
“營養美味。”食材明細主料粉絲(50g)包菜(100g)輔料蔥段(10g)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜粉絲的做法步驟1、包菜切成小塊。2、粉絲泡發。3、油熱以後,放入蔥段爆香,放入包菜和粉絲翻炒均勻。4、加...
食材明細主料包菜(半個)胡蘿蔔(半個)粉皮(一個)雞蛋(兩個)輔料蒜(3-4瓣)調料食用油(1勺)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲包菜的做法步驟1、包菜、胡蘿蔔切絲,蒜切碎,粉絲泡發備用。2、...
餐飲提問:哪個兄弟酸辣粉的加盟步驟有哪些?希希3回答:兄弟酸辣粉的地址在鄭東新區,建議你還先去店裏考察一下,也可以去品嚐一下,要是滿意的話,需要到艾福特學校參加學習。...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
酸辣粉,這一源於成都的美食一直受到消費者的熱衷。不論正餐或是宵夜,來上一碗可口入味的酸辣粉都是一件特別愜意的工作。酸辣粉的製作其實並不複雜,作爲初次創業者來說將酸辣粉作爲首選是十分理智的選定。網店面積不需求...
“酸辣開胃。”食材明細主料紅薯粉(500g)輔料酸菜(100g)泡椒(5個)金針菇(100g)花菜(100g)調料鹽(適量)芝麻油(3勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜粉絲的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡軟。2、油熱以後,放入酸菜炒香,加入泡椒,金針菇...
“包菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果,富含葉酸,能提高人體免疫力,預防感冒。這道菜酸辣開胃,有辣椒醬和泡椒的香味滲入在包菜裏,十分可口。”食材明細主料包菜(1棵)泡椒(2只)辣椒醬(2湯匙)蔥頭(2只)輔料花生油(適量)鹽(適量...
“酸菜可以做餡,可以燉肉,而炒的是最爲省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極爲家常的小菜,放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油,所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量,這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人,...
說到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編爲大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“這道菜酸辣清香魚肉細嫩粉絲爽口於冬日中讓人倍感溫暖此菜營養價值高高蛋白質低脂肪驅寒問暖年夜一道酸菜魚開年有餘!”食材明細主料鉗魚(2斤)輔料酸菜(適量)泡野山椒(適量)粉絲(適量)花椒(適量)姜(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)幹辣椒...
““寬粉酸菜絲”是一道汆燙的菜餚。選擇扁寬的粉條和酸菜搭配而成,爲了豐富菜餚的滋味,又加了涮火鍋的肉片。用這種汆燙的方法制作菜餚,有點類似於涮鍋。”食材明細主料寬粉條(100克)酸菜絲(300克)肉片(200克)輔料濃縮高湯(15...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“自家醃的酸菜酸了,味道秒殺所有袋裝和菜場裏賣的酸菜。東北有名的酸菜燉粉條,一般都要放五花肉排骨之類,但是我小的時候只是放點粉條就好吃的不得了。這樣的酸菜素煲做了好幾次了,好評不斷哈,非常受歡迎。”食材明細主料...
“在夏天這個沒胃口的季節,適當吃點酸辣的菜式,就會食慾大增,在炒菜時就用點如25度有機茶籽油這樣的好油,之所以說茶籽油好,是因爲這種油在高溫爆炒時都不會產生反式脂肪酸,營養更加不會流失,是種一年四季都可以放心食用的好...
現在已有越來越多的年輕人選擇了創業,而大衆小吃更成了想要創業的年輕人的首選,選擇哪種小吃也成了各位創業者的疑難。首先小吃要以大衆口味爲主,要做就做有特色風味有名氣的小吃,比較好是在你所創業的城市沒有的特色小吃...
“酸菜炒粉絲,一道極爲普通的東北家常菜。這是一道開胃菜,無論葷素皆可。加入裏脊肉絲,配上筋道的粉絲,酸脆清爽,特別好吃。”食材明細主料酸菜(500克)裏脊(150克)粉絲(50克)大蔥(1段)輔料油(少許)醬油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)五香粉(少...
“包菜和粉絲搭配,用辣椒來炒,是相當的美味呢”食材明細主料綠豆粉絲(100g)包菜(250g)輔料鹽(3g)辣椒(2g)食用油(5g)香油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜粉絲的做法步驟1、備好食材,圓白菜、綠豆粉絲、大蒜、辣椒2...
食材明細主料包菜(四分之一個)粉絲(適量)牛肉片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花椒麪(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜粉絲的做法步驟1、所需食材:包菜¼個、粉絲、胡蘿蔔、牛肉...
“寒冷的冬天給自己煮一碗熱乎乎的雞絲酸菜粉,酸爽開胃。”食材明細主料雞胸肉(1塊)冠利酸菜(1小碗)粉絲(適量)輔料蔥(適量)食用油(1勺)玉米澱粉(少許)姜(適量)蒜(適量)調料六月鮮12克輕鹽昆布醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(少許)芝麻油(幾滴)酸鹹(...
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不...
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