月子午餐吃什麼好
中國傳統認爲,女生月子期間是最重要的時間段,坐月子一直被認爲是頭等大事,俗話說,如果月子沒有坐好,就會落下一輩子的病根,這是因爲生孩子使女生的身體發生了巨大的變化,而且在生孩子的時候也耗費的很大的體力,所以月子是讓身體休息補充能量的時候,而且這是的女生除了自我身體的營養外還肩負着哺乳寶寶所需的營養,所以月子期間的飲食尤其重要,下面小編就帶大家一起來了解一下女生的月子午餐吃什麼好吧。
一、月子午餐吃什麼好
依女性體質屬性及其適用食物分析如下
1、寒性體質
特性:
面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
適用食物:
這種體質的產婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環不良,應吃較爲溫補的食物,如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等,原則上不能太油,以免腹瀉。食用溫補的食物或藥補可促進血液循環,達到氣血雙補的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會痠痛。
忌食:
寒涼蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。 宜食:荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。
2、熱性體質
特性:
面紅目赤,怕熱,四肢或手足心熱,口乾或口苦,大便乾硬或便祕,痰涕黃稠,尿量少色黃赤味臭,舌苔黃或幹,舌質紅赤,易口破,面板易長痘瘡或痔瘡等症。
適用食物:
不宜多吃麻油雞;煮麻油雞時,姜及麻油用量要減少,酒也少用。宜用食物來滋補,例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等,蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較爲降火,或吃青菜豆腐湯,以降低火氣。腰痠的人用炒杜仲五錢煮豬腰湯即可,纔不會上火。
不宜多吃:
荔枝、龍眼、蘋果。少量吃些:柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
3、中性體質
特性:
不熱不寒,不特別口乾,無特殊常發作之疾病。適用食物:飲食上較容易選擇,可以食補與藥補交叉食用,沒有什麼特別問題。如果補了之後口乾、口苦或長痘子,就停一下藥補,吃些上述較降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。
進食規則 :
1.少食多餐(1日進食5~6次),充分吸收營養
2.吃完東西就臥牀休息,避免消化不良及脹氣
3.有規律地吃三餐,以不減少用餐次數爲基準
4.避免在晚餐後吃點心,點心最好一天一次。
飲水建議:
1.控制水分攝入,避免造成內臟下垂或發胖
2.以米酒代替水分攝入
3.補充足夠的水分,預防便祕
4.喝水果茶以補充水分。
食物選擇:
1.杜絕生冷食物,產後2周內儘量避免水果、蔬菜
2.控制鹽分攝入,避免導致發胖或內臟下垂
3.避免攝入醋、檸檬等酸性食物,以免導致肌肉無力或下垂鬆弛
4.產後2周內禁食魚類及肉類,減少身體負擔
5.以清淡、易消化、營養豐富的食物爲主
6.以低熱量、高蛋白質的蔬菜作爲基本食材,黃綠色蔬菜、豆類及堅果類都是不錯的選擇
7.控制高熱量的甜食及點心,以牛奶代替果汁,以水果代替點心
8.每天應吃200~250克肉禽魚蛋,還可多吃些海魚 烹飪要點
9.堅持中醫產後“熱補”原則,以麻油、老薑、米酒水做料理
10以烹調簡單的菜式與食材爲主,不增加育兒生活的負擔。
營養點評:
1.產後第1周多吃肝臟類食物助於排清惡露
2.產後第2周吃豬腰以促進新陳代謝及收縮骨盆、子宮
3.產後第3周開始吃麻油雞酒恢復體力。生化湯:對排清惡露很有效,當歸8錢、川芎3錢、桃仁14粒、炮姜5分、甘草5分,以水煎服。
月子期間也是女生改變體質的時期,在這關鍵時期一定要好好注意休息和營養的補充,這樣才能給寶寶更好的營養和照顧,按照正確的方法來坐月子,相信每一位新手媽媽都能越健康越美麗,希望以上這份月子午餐吃什麼好能對每位坐月子的女生有幫助。