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“芋泥作爲一位新寵,製作完全不含糊,怪不得一出世就Hold住全場。芋泥經過人工搗爛成泥,這樣入口才會更棉柔,進口鮮牛乳漿經過煮沸,具有養顏養顏功效哦~手工芋圓波波,彈性十足,口感極好,可以喝的同時還能吃!真是不能太棒了~~”...
“秋冬奶茶C位,必須是芋泥奶茶系列。醇厚的芋泥和溫暖的奶茶相遇,暖洋洋的慵懶飽腹,秋冬季最愛,快來給你的店鋪上新吧!”食材明細主料芋頭丁(2平勺(搗碎掛壁))琥珀珍珠(一漏勺)奶茶原液(250ml)輔料熱水(75ml)果糖(10ml)甜味(口味)其他(工...
食材明細主料急凍帶子(適量)急凍蝦(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碧波海鮮的做法步驟1、將買回來的急凍帶子和蝦解凍之後清洗乾淨,蝦去殼去腸。2、將西蘭花清洗乾淨之後切小...
“女兒最愛吃的餃子餡就是韭菜餡的,爲了讓她多吃幾個,這次特意包了幾個老師教的波波餃,雖然我捏的不夠均勻,但還是受到女兒的大加讚賞,小孩子對你的誇獎總會毫不吝嗇,這一點我竟自嘆不如。”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(250克...
食材明細主料西米(適量)荔浦芋頭(適量)輔料芋泥牛乳(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥牛乳西米露的做法步驟1、剩下的芋泥牛乳備用。2、芋頭洗淨去皮切塊。3、將芋頭擺放入蒸屜中。4、上鍋大火蒸十五分鐘左右。5...
“用了波蘭種的麪包非常柔軟,不易老化,放3天都不硬。我做的麪包糖和油都少,但是組織各方面都不錯,家人都愛吃,根本放不到3天就吃光了。我一般都是頭天做,有時會到晚上才烤完,頂多放一晚上,第二天,全入肚了。”食材明細波蘭種高...
12到20分鐘左右。蒸芋頭的時候可以把芋頭裝在保鮮袋裏,防止芋頭裏的水分蒸發,導致嚐起來口感偏幹。蒸的時間長短是和芋頭的大小有關的,小芋頭的話一般12分鐘左右即可,大芋頭蒸的時間可以稍微延長一些。...
“相信看過我的菜品朋友應該有印象,我這人不太喜歡按常理出牌,不喜歡死搬硬套行家們的方子。倒不是本人有多大能耐,而是不想爲了做菜而做菜;很隨意,有什麼做什麼!就拿做點心來說吧,便是如此。明明是低粉做的,我就用普通麪粉或...
“肉餡是做肉湯圓剩下的,想着冰箱裏還有些青菜,就一併“處理”了….~\(≧▽≦)/~啦啦啦..”食材明細主料芋頭(適量)豬肉末(適量)青菜(7顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)碧波...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕體:1份芋泥內餡::適量芋頭:120g鮮奶油:150g裝飾::適量輔料具體步驟1.先行製作蛋糕體,參考本站食譜-波士頓派,蛋糕體材料及作法1~6。2.芋頭切成片狀,放入蒸籠...
“超級簡單的芝士波波球,不但簡單而且還很好吃,超適合小朋友的零食,趕緊試試吧。”食材明細主料安佳有鹽黃油(40克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)低筋麪粉(100克)泡打粉(3克)芝士乾酪(芝士粉)(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士波...
“奶奶稱了一下大概7兩不到,合2斤肉出一斤肉乾,嘗一下味道和外面的幾乎可以亂真。我這次這麼成功!下次可以用生抽試試。把咖喱粉換成孜然粉,我帶了些牛肉乾回家,等老爸明天回家的時候嚐嚐!肯定要誇我!!!!!!!”食材明細主...
20-30分鐘。香芋,煮熟需要的時間相對較長,爲了使得香芋更快地熟透,可以選擇把香芋切成塊狀,這樣就能夠讓香芋熟得更快一些。香芋不僅可以用來蒸着吃,也是能夠用來做香芋派的,或者當做火鍋當中的食材。香芋在儲存時,要放到低...
“夏天,酸爽飲品簡直就是多數人的最愛,當然也是我的最愛,健康,又促消化。今天就分享一款可以在家自制的乳酸菌飲料做法,芒果波波鮮之多。”食材明細主料茉莉綠茶湯(200ml)引爆點冰糖漿(20g)冰塊(150g)脆波波(50g)芒果果溶(30ml)輔料...
食材明細主料荔浦芋頭(適量)紫薯(適量)輔料純牛奶(200ml)調料冰糖(適量)清水(300ml)奶香(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋泥牛乳湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切塊備用。2、芋頭去皮洗淨切塊。3、將芋頭和紫薯放入破壁杯中。4、加入...
“牛肉的花樣吃法,自我感覺把牛肉和水果搭配在一起炒,炒出來的味道格外的好。”食材明細主料牛肉(100克)輔料菠蘿(50克)菜椒(一顆)配料蔥(10克)姜(5克)味達美(5克)鹽(3克)五香粉(3克)澱粉(適量)雞蛋(一枚)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)...
食材明細主料紅茶(適量)牛奶(適量)輔料芋泥(適量)草莓波波(適量)椰果(適量)調料白糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋泥草莓波波奶茶的做法步驟1、將速凍芋泥袋袋放入冷水中等15分鐘,期間可以去煮紅茶。2、芋泥拿出,切成小...
“美味的鮮蝦焗飯,做起來非常簡單,米飯要選擇稍硬的剩飯,粒粒分明,吃一口,豐富的食材帶來的各種美味在齒間縈繞,十分滿足!”食材明細主料米飯(200克)馬蘇裏拉奶酪(100克)蝦(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)培...
食材明細主料熟芋頭(60克)厚椰乳(100ml)茉莉花茶(250ml)調料果糖糖漿(10ml)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥厚椰乳的做法步驟1、準備煮熟的芋頭60克,厚椰乳,茉莉花茶茶包,果糖糖漿。2、芋頭壓成泥備用,茉莉花茶用250ml熱...
“不用去鮮芋仙,在家也可做出Q彈的芋圓,配上香芋西米露,好吃極了。”食材明細芋圓材料(4人份)紫薯泥(100g)南瓜泥(100g)木薯粉(100g(tapiocapowder))輔料香芋(650g)小西米(適量)波霸粉圓(適量)冰糖(適量)煉乳(100g)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
口感味道不一樣。波波的彈性比較好,芋圓的香味比較濃。波波和芋圓是奶茶常見的種類,波波奶茶也就是珍珠奶茶,只是所處的地域不同,叫法不一樣,製作的主要食材包括木薯澱粉、清水等。芋圓奶茶製作的食材比較多,包括芋頭泥、清...
“洋蔥是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,而且功效卓著:殺菌、抗感冒,降血壓降血糖,促進胃腸蠕動,幫助消化,堪比蔬菜界的“萬能俠”。肥牛肉質細嫩、色鮮、味美且有豐富的大理石花紋,倍受人們青睞。它是一種高密度食...
口感不同。芋圓波波口感比較綿軟,有彈性。脆波波吃起來口感更脆一些。芋圓波波是芋圓味的珍珠,脆波波則是寒天,是由海藻中提取的物質製作而成,外表呈圓形半透明顆粒狀。芋圓波波可以用於製作珍珠奶茶、布丁奶茶、芋泥西米...
食材明細主料荔浦芋頭(適量)紫薯(適量)輔料純牛奶(200ml)調料清水(300ml)冰糖(適量)奶香(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋泥牛乳的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、紫薯去皮洗淨切塊。3、芋頭洗淨去皮切塊。4、將芋頭和紫薯放入破壁...
“水果茶,也是夏天必備的飲料之一。今天分享一款桃桃波波鮮檸茶,顏值高口感酸脆爽滑,大顆粒新鮮桃肉加上水蜜桃果溶,足以趕走燥日的暑氣。”食材明細主料茉莉綠茶湯(200ml)水蜜桃果溶(20ml)水蜜桃果肉(25g)輔料黃檸檬(2片)冰塊(150...
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