水能反覆燒開喝嗎 - 反覆燒開的水爲什麼會有亞硝酸鹽

說到水，相信大家再熟悉不過了吧。正所謂人不可一日無水，所以水是我們不可缺少的物質。近些年人們的意識增強了，大家對喝水的要求也就更高了。我們在夏天的時候都喜歡涼白開，而在冬天的時候大多都會選擇喝熱水。好多人都會把喝不完的水重新加熱再飲用，那麼，水能反覆燒開喝嗎?今天就讓我們就來一探究竟吧。

一、水能反覆燒開喝嗎

反覆燒開的水會產生亞硝酸鹽，而我們都知道亞酸鹽是一種對身體有害的物質，所以這樣的水是不適合繼續飲用的。但是要產生亞硝鹽這個物質，需要反反覆覆不停的燒水煮沸幾十次甚至上百次之多，在生活中應該不會出現這樣的情況。所以對於一壺水而言，如果反覆燒開水的次數不多還是可以飲用的。

二、反覆燒開的水爲什麼會有亞硝酸鹽

我們每天喝的飲用水當中會存在多多少少的硝酸鹽成分，我們在加熱蒸煮飲用水的過程中，因爲高溫，水裏面的硝酸鹽很可能就會轉換成亞酸硝鹽。而亞硝酸鹽對身體是有害的，它是一種致癌的物質，一旦食用過多，就會人體帶來很大的危害。

三、相隔很長時間的水，可以再次加熱飲用嗎

如果是水壺中的白開水f放置很久了，其實不必要加熱飲用，最好把水倒掉，之後再次重新燒一壺吧。燒好的水放置的時間比較久了，裏面很可能會滋生一些細菌或是我們肉眼看不見的微生物，如果我們再次加熱，雖然把細菌殺滅了，但是水中還會留有一些異味，這樣對健康很不利。

以上就是關於飲用水的常見問題了，希望會幫助大家。我們的生活中如果沒有水，就無法生存，所以好多人喝水都會比較講究。不正確的喝水，對健康會有很大的影響，水還是喝多少，就燒多少，這樣喝起了也很方便。另外，老化水、千滾水、蒸鍋水以及沒燒開的水是不能喝的，大家一定要切記。