瞭解江蘇的美食 - 讓我們品味不同的江蘇

江蘇人傑地靈，上有天堂，下有蘇杭，就說的是江蘇。江蘇不僅有美景而且有美食，因此很多來到江蘇的人都會被它的美食所吸引.所以愛上一個城市，更多的不光是它的一些生活習慣，更加愛上的是它的飲食起文化。今天我們就跟着小編一起來了解一下江蘇的美食有哪些，希望小夥伴都能夠喜歡。

瞭解江蘇的美食，讓我們品味不同的江蘇

一、東坡肉

東坡肉是江蘇一道非常有名的美食，平時在很多飯店裏面都可以見到東坡肉，肥而不膩，大快朵頤。而且看上去色澤非常紅豔，吃起來甜甜的，特別的好吃，它主要是將大塊的五花肉經過特殊的烹製，讓肉吃上去特別軟糯可口，入口即化，而且一點都不油膩。

二、雞蛋炒銀魚

雞蛋炒銀魚是在江蘇比較有名的名菜，它主要是用太湖的銀魚配土雞蛋放在一起炒。這樣黃白相間看上去非常好看，而且營養豐富口感非常的好。

三、小籠包

小籠包也是江蘇已到非常有名的麪點，小籠包外皮非常薄，裏面的湯汁非常多，一口咬下去汁多肉鮮，特別的好吃。而且不同地區的小籠包它的口味也有所不同，比如蘇州無錫的小籠包偏甜一些，其他地區的把小籠包鹹一些。但是不管是哪一種，它的口味都是非常好的，而且汁水特別多，吃起來特別的好吃。

四、大閘蟹

大閘蟹是每年的九月份到12月份會有的一種時鮮的食材。它主要是從江蘇陽澄湖上面而來，非最有名。大閘蟹分爲公的和母的，裏面都有蟹黃特別的好吃。

以上就是關於江蘇的美食介紹，因此小夥伴如果是一個地地道道的吃貨，如果你想品嚐一下江蘇地道的美食的話，那麼就一定要親自來一趟江蘇。江蘇的美食當然不止小編介紹的這些，只要你願意去看探索，願意去發現那麼會有更多的美食等着你的。