怎麼做冰棍

冰棍與雪糕不一樣，我們可以說冰棍的製作方法會更加的簡單。只要你擁有冰箱，或者製冷的工具，就可以製作出美味的冰棍了。聽到這裏，也許就有非常多的小夥伴感到驚訝了，甚至，已經有很多小夥伴迫不及待想知道怎麼做冰棍了。

怎麼做冰棍

1.好吃的自制冰棍製作

主料：

水果適量。

輔料：

酸奶適量。

具體步驟：

第一步水果洗淨切小塊，放入攪拌機，加入自制好的鮮尤酸奶， 加入蜂蜜或綿白糖；

第二步開動攪拌機打成酸奶水果汁；

第三步從冰箱取出雪糕機，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁；

第四步也可以放入一些水果塊，再倒入酸奶水果汁；

第五步放入冰箱冷凍室冷凍即可，美味又天然。

2.家庭的冰棍

主料：

雞蛋1個、玉米粉一湯勺、鮮奶油1杯、草莓碎150克、牛奶1杯、起泡奶油適量、草莓適量。

輔料：

白砂糖80克、雲呢拿香油少許、薄荷葉適量。

具體步驟

第一步在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌。

第二步在鍋中將其餘的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開。

第三步鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠。

第四步將鍋置於冰水中攪拌冷卻，加入雲呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時。

第五步在固化過程中反覆攪拌冷凍3－4次，在最後一次攪拌時加入切碎的草莓碎，攪勻冷凍。

第六步裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。

3.葡萄和菠蘿口味的冰棍

主料：

牛奶1盒。

輔料：

葡萄乾適量、菠蘿適量、白糖適量。

具體步驟：

第一步準備好材料，冰棍模具消毒備用。

第二步牛奶白砂糖攪拌。

第三步葡萄乾菠蘿果肉放進去。

第四步加上牛奶。

第五步加蓋冷凍4小時以上。

第六步出來了，小冰棍非常可愛噢。

4.其餘水果味道的冰棍

主料：

果醬適量。

輔料：

汽水適量。

具體步驟：

第一步水倒入奶鍋中，開小火。

第二步煮至溫熱後，到一點在杯子中。

第三步加入糯米粉攪勻。

第四步奶鍋中加入砂糖水果，開小火。

第五步倒入冰棒模具中。

第六步現在放入冰箱裏，等結成冰就能吃了。

在你知道怎麼做冰棍之前，你還需要準備一套冰棍的工具。冰棍之所以有不同的形狀，是因爲有着不同的模具。只要有模具，冰棍就成功了一半。你只要往模具里加入水，再加入其他的配料，如水果、牛奶等。攪拌後，放入冰箱或製冷工具裏面就可以了。