茼蒿的藥性有哪些?

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夏天一到,有多少人跟小編一樣,食慾驟然下降,幹什麼都提不起精神來,只想葛優躺在空調房裏,喝着冰鎮飲料。哦對~對小編來說,蔬菜瓜果是抵抗夏天的基本裝備,下面,小編要向大家推薦一種適合夏天的蔬菜——茼蒿,茼蒿的藥性有哪些讓我們來了解了解~

茼蒿的藥性有哪些?

一、茼蒿

茼蒿(學名:Chrysanthemum coronarium L.)又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),爲菊科一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。

在中國古代,茼蒿爲宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古藥書載:茼蒿性味甘、辛、平,無毒,有“安心氣,養脾胃,消痰飲,利腸胃”之功效。中國各地花園觀賞栽培。河北、山東、河北石家莊等地有野生。

二、茼蒿的藥性

茼蒿中的痕量硒具有調節機體免疫功能,抑制肝癌、肺癌及面板癌症等功效。茼蒿營養豐富,清爽可口,可輔助治療脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等諸症;尤其適用於成長中的兒童青少年和老年性貧血患者。夏季涼拌食用可祛暑增食慾。茼蒿製成的食品、飲料、補充劑或藥物具有抑制腫瘤轉移和生長作用。茼蒿含有精油以及膽鹼等物質,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退和習慣性便祕等均有裨益。茼蒿還可治療慢性腸胃炎和習慣性便祕。

1、消食開胃,通便利肺

茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。

2、清血養心

潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,性味甘平,可以養心安神,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。

3、利小便,降血壓

茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質,具有降血壓、補腦的作用。

以上就是關於茼蒿的藥性做的相關介紹,茼蒿,一種你可能不喜歡吃的蔬菜,卻內涵營養十分豐富,對人體可謂是好處多多。小編在這裏建議廣大青少年或者老年性貧血患者多吃茼蒿,可以緩解身體不適的症狀。夏天吃茼蒿不僅可以消暑,還能增加食慾呢!

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